茄条怎么弄好吃 煎茄条家常做法

模板大师- 2024-09-24 20:35:58

茄条怎么弄好吃 煎茄条家常做法

大家好,今天来为大家解答茄条怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括煎茄条家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 煎茄条家常做法
  2. 蒜香酱香茄条的做法有哪些
  3. 家常茄条怎么做
  4. 酱茄条怎么做好吃,酱茄条的家常做法

煎茄条家常做法

1.

首先我们把茄子洗净,控干水分后切成薄片,不要太厚否则煎不透。

2.

面粉50克、生粉20克放入碗中,加一个鸡蛋,加盐5克,白胡椒粉2克调味。加少许水调成面糊,面糊状态刚刚能流动状态。

3.

茄片两面在面糊中蘸一下。

4.

不沾锅中加少许食油油,烧至6成热。

5.

小火煎至金黄后翻面,煎至两面都金黄即可出锅。

6.

蘸蒜蓉辣酱,或自制蒜泥

蒜香酱香茄条的做法有哪些

材料

主料:茄子100g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、蒜适量、海天酱30g

蒜香酱香茄条

1

把茄子切成细条状,把葱花切碎。

2

在热锅里面放热油,然后加海天酱炒出一下。

3

将海天酱炒出红油以后,放葱花炒出香味。

4

最后放入切好的茄条,翻炒将海天酱炒均匀。

5

然后放水,将茄子煮熟。

6

将蒜切成末。

7

将切好的蒜末放到菜里再烧一会。

8

这样有着蒜香味的酱茄条就更好吃了。

家常茄条怎么做

做法步骤:

1,首先将茄子去皮切条,泡水里以防茄条变色,再把尖椒切条备用,芡粉用水泡好

2,锅里油至7成热时,下入茄条炸至金黄

(油要稍多点),盛于盘中,然后就锅里余油,下入尖椒、蒜米、豆瓣煸出味,加水适量,再下入已炸好的茄条,煮一分钟入味,

3,最后放入适量的盐味精及调料钩芡即可

酱茄条怎么做好吃,酱茄条的家常做法

第1步、茄子清洗干净,茄条。

第2步、大蒜切片。

第3步、大火,锅内放入2匙玉米油,约10秒后,放入蒜片快速翻炒几下,放入茄条翻炒。

第4步、放入酱油翻炒几下,放入黄豆酱翻炒。

第5步、大约1分钟,茄条炒软,放入一点点盐,翻炒均匀。

茄条怎么弄好吃和煎茄条家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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