各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享长头发怎么弄好吃的，以及发好的面能做啥的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 发好的面能做啥
2. 干牛鞭怎么做好吃
3. 女朋友喜欢做饭但是做的不好吃，我该怎么办
4. 蒸馒头怎样快速揉面排气

发好的面能做啥

感谢小悟空邀请！

发好的面能做的美食多了，可以做包子，馒头，花卷，炸饼，烙发面饼等等。以下都是发面做的美食

干牛鞭怎么做好吃

干牛鞭怎么做好吃？我的经验是重在先前处理。

一，干牛鞭温水泡发两小时以上，待用。

二，将泡发好的牛鞭一头用钉子固定在木板上，顺中间用刀划开，然后入凉水锅煮至十分钟左右，捞出，趁热将牛鞭外皮刮净，用刀将输尿管刮除，去其尿臊，待用。

三，凉水入锅牛鞭，加姜，大料，花椒，

(有条件可放草果，茴香，豆蔻等辛香型中药)大火烧开，文火炖两小时左右，原则上以将牛鞭炖烂。如用高压锅约四十分钟以上即可。

如何做菜，一，红烧牛鞭，个别地区出于忌讳管牛鞭叫劲儿菜，将牛鞭切条状，勺内入油，加干辣椒，爆香，葱姜蒜爆锅，入牛鞭，盐，花椒水，料酒，糖，生抽，水粉芡出锅。

二，牛鞭炒尖椒，勺内入油，葱姜蒜爆香入尖椒，牛鞭翻炒，入盐，料酒，流芡出锅。

三，在麻辣火锅中是上等主料。

女朋友喜欢做饭但是做的不好吃，我该怎么办

[我想静静][我想静静]凉办，看样子你左右为难，为了解决你的后顾之忧，这么冷的天，姐姐我大清早爬起来回答你的问题。

我这人说话简单扼要，毫不含糊，不还是女朋友吗？不会做饭，可以不要啊！找一个会做饭的，这还不简单啊？以我看你要的不是女朋友，是保姆，是阿姨。

你问问你女盆友，在家做过饭没有，养她二十多年的爸妈，她就没有伺候过，你凭什么挑三拣四。小子嘞，别：生在福中不知福，福走又把泪来流，好好珍惜眼前人，不然悔恨到白头。

我这说的可是人话，不知你听懂了没有，看在我这么辛苦的份上，千万别喷我，感谢你的大恩大德。平淡这向有??啦！

[我想静静][我想静静]

蒸馒头怎样快速揉面排气

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

蒸馒头怎样快速揉面排气？

什么叫揉面排气？揉面排气只针对发面面食，发酵的过程就是酵母菌生长繁殖并产生气体，这个气体促使了面团体积变大，形成了密集的气孔，也就是我们所说的蜂窝组织。在制作馒头包子生胚前需要将发酵时产生的气体揉出来，这一步就叫做揉面排气。

揉面排气的好处。不管是蒸馒头还是蒸包子，都免不了要揉面排气，如果只是简单的揉面，蒸出来的馒头或包子表皮肯定会坑坑洼洼，凹凸不平。只有排气时反复的正确的揉面，蒸出来的馒头或包子表皮才会光滑，撕开馒头内里气孔均匀，不会有特别大的气泡。排气后面团里面的酵母菌会更加均匀的分布在面团里，也使得面团恢复柔韧性，增加对空气的保留能力，排气后制作成的生胚进行二次发酵，面食就会更加柔软细腻。

怎么揉面排气?先确定面团发酵到位，然后把面板上撒些干面粉铺匀，取出面团后，把右手掌心靠后的部位放在面团上，左手放在面团旁边轻轻固定住面团，防止面团移位。右手将面团推出去，推出去后再用手指将推出去的面团卷起来收回。重复此动作，原本呈圆形的面团，多次推出去又收回来会变成横着的长条状，再把长条竖着放，继续刚才的动作。反复的推出去再收回来，面团体积变成未发酵时的大小，就说明气体已经排出来了，也可将面团切开，看一下面团的切面是否还有很多密集的气孔，如果有就要继续揉面，如果没有就可以直接整形做成生胚了。

除了用手揉来给面团排气之外，还可以借助擀面杖来给面团排气。将发酵好的面团上下分别撒上干面粉，把面团整理成圆形按扁后用擀面杖从面团正中间开始压，注意，这里不是擀，而是用擀面杖压。从面团中间向左右两边压，再从中间向上下压，把面团压成面饼后再将面团折叠起来撒些干面粉，继续压。压到面团体积变成未发酵时的体积即可整形做成馒头生胚。如果论速度，我觉得擀面杖排气没有手揉面排气的速度快。

小贴士：揉面排气时不断的撒些干面粉，等面粉被面团吸收以后，再撒些干面粉，这样以来蒸出来的馒头就和戗面馒头差不多，口感会很有嚼劲。

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

关于长头发怎么弄好吃的，发好的面能做啥的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。