萍乡小众美食店：一道美食，一场味蕾之旅

(1) 萍乡小众美食店介绍 萍乡是一个有着丰富美食文化的地方，在萍乡小众美食店，可以品尝到各种各样的美食，从当地特色小吃到国际美食，满足了不同人的口味需求。这家餐厅的菜品不仅味道好，而且价格也很实惠，适合大众消费。

(2) 菜品介绍 下面是一道萍乡小众美食店的必点菜品——萍乡炒米粉。这道菜以萍乡当地特色的米粉为主料，搭配各种鲜美的配料，如牛肉、虾仁、豆腐皮等，口感嫩滑，香气扑鼻。

(3) 制作流程 萍乡炒米粉的制作流程如下： 所需材料： - 萍乡米粉 200 克 - 牛肉 200 克 - 虾仁 100 克 - 豆腐皮 100 克 - 葱花 50 克 - 姜末 20 克 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.将米粉放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 将牛肉、虾仁、豆腐皮切成小块备用。
3. 热锅凉油，加入葱花、姜末煸炒出香味。
4. 加入牛肉、虾仁、豆腐皮块煸炒至变色。
5. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮 5 分钟。 7. 最后加入煮熟的米粉翻炒均匀即可。

(4) 适合人群 这道菜适合各个年龄段的人品尝，尤其适合喜欢吃米粉和肉类的人。如果你是素食主义者，可以搭配一些蔬菜一起食用。另外，这道菜比较辣，所以口味重的人可以尝试一些辣味，但也要注意适量。 禁忌：

1.米粉煮熟后要沥干水分，避免粘在一起。
2. 炒米粉时要避免火候过大，以免糊锅。
3. 食用时要避免过量食用，以免引起消化不良。 萍乡小众美食店，不仅提供了各种美食，还满足了人们对味蕾的需求。无论你是喜欢辣味还是清淡口味，都可以在这里品尝到适合自己的美食。