罗非鱼电磁炉怎么弄好吃 怎么做罗非鱼才好吃

本站原创- 2024-07-15 01:59:51

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本文目录

  1. 你喜欢吃什么鱼,怎么做
  2. 在家烤鱼怎么做比较好吃选哪种鱼比较好
  3. 怎么做罗非鱼才好吃

你喜欢吃什么鱼,怎么做

很高兴回答这首问题,我比较喜欢吃雪鱼的,雪鱼的肉质非常的嫩滑,口感也特别的好,它的剌也很少,雪鱼也是非常有营养的,雪鱼中含有多种营养成分,对人体是很有益的。下面我分亨雪鱼好吃的做法吧!红烧雪鱼,做法材料:雪鱼一条,葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白糖、醋各适量。

1将雪鱼清洗干净切,再把怱、姜、蒜清洗干净切细备用,准备一个碗,把白糖、料酒、生抽、盐、醋各适量放入碗内调成料汁。

2锅烧热放入适量油,把雪鱼块放入锅中,用中火煎至金黄色,盛出盘中备用,锅再烧热放入少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。

3把煎好的雪鱼块放入锅中,再倒入碗中调好的料汁,加入适量的水,用中火炖煮片刻入味,剩汤汁还有少许时就可以出锅了。

在家烤鱼怎么做比较好吃选哪种鱼比较好

题主你好,谢谢邀请回答这个问题!

说到烤鱼,好多淡水鱼都能做烤鱼,而且烤鱼店里卖的大多数也都是淡水鱼,家常烤鱼比较常见的有:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、胖头鱼等市面有的都可以。

下面给大家推荐一个家常烤鲤鱼的做法,个人认为烤鲤鱼比较好吃,关键是性价比也比较高:

1.将鲤鱼剖开,鱼肉上锲刀

(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;

(腌制是必须的,入味);

2.锅放入少许油,加生抽、白糖、蚝油、盐、鸡精、蒜末、葱姜末煸炒后勾芡后备用;

3.将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中

(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可。

鲤鱼土味比较重,大家做的时候多放些葱姜蒜,料酒等腌好就行了!

做法很简单,只要放手去尝试,就能做出美味!

怎么做罗非鱼才好吃

红烧罗非鱼用料:罗非鱼、葱、姜、老抽、红塘、醋、盐、味精、蒜

做法:把鱼洗净,划十字花刀

(这样更能入味)。锅里放油,下入葱、姜、大蒜煸炒出香味。下入鱼略煎,加入老抽、醋、红糖、盐、水小火炖15分钟,收汤出锅。出锅后撒上葱丝、辣椒丝就好了。

清蒸罗非鱼做法:料酒腌15分钟。鱼肚子里也要腌上。水开后蒸10分钟。鱼蒸好后,倒出多余汤汁。热一点油,浇在鱼身。最后倒入鱼豉油就可以。

酸菜焖罗非鱼用料:酸菜

(酸芥菜)、罗非鱼、油豆腐

做法:

1.将清洗好的罗非鱼里外抹少许生抽,进行入味腌制

2.热锅冷油,将鱼直接下入锅内煎制;

3.将鱼煎制两面金黄后捞出,再将葱姜蒜下入油锅中煸香,并再次下入罗非鱼;

4.加少许白酒去腥提香,再倒入适量开水与切好的酸菜合煮,并下入油豆腐合焖7~8分钟;

5.出锅前下入少许盐、生抽调味即可。

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