大家好，紫薯馅花馒头怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括开花紫薯馒头的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于紫薯馅花馒头怎么弄好吃和开花紫薯馒头的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 食之契约紫薯花馒头怎么做
2. 紫薯馅馒头怎么做
3. 紫薯葡萄干馒头做法
4. 开花紫薯馒头的家常做法

食之契约紫薯花馒头怎么做

紫薯花馒头：鸡蛋+面粉+紫薯注意：

1：失落的菜系中的菜谱无法通过开发获得，只能通过支线任务奖励领取。

2：初始选择的菜系中专属菜谱未做完的情况下，做其他菜系的菜是无法成功的。

(比如初始选的耀之州，在耀之州的菜谱未全部解锁的情况下，做格瑞洛和樱之岛的菜是必定失败)3：错误的材料，必定会开发失败;食物的顺序不影响是否开发成功。

紫薯馅馒头怎么做

紫薯洗净切成黄豆大小丁，盛入碗里，把发好的面取出放在案板上揉搓排气，做成大小均匀的剂子，擀成面皮。

面皮放在手里加入紫薯丁，用虎口慢慢收口捏严实，放入笼里上锅蒸熟即可。

紫薯葡萄干馒头做法

用料：

紫薯，面粉，酵母3，糖15，水适量，葡萄干适量

做法步骤：

步骤一

紫薯削皮加少许水入蒸锅，大火5分钟，文火30分钟，蒸至软烂，放凉

步骤二

将紫薯放入料理机打成紫薯泥，状态为稀软，若偏干可加少许水

步骤三

紫薯泥加入面粉、糖、酵母混合均匀，揉面15-20分钟后得到光滑的紫薯面团，面团不粘，盆底干净

步骤四

面团光面朝上置于盆中央，用保鲜膜将盆密封25度环境下一次发酵1小时，体积约膨胀2倍大小

步骤五

将面团分成若干份，取一份擀成薄皮，用小刀切成若干小菱形片作为葡萄底，其余揉成长条状，再切成一个一个的小剂子

步骤六

一个小剂子包入一颗葡萄干，封口，搓圆，一颗一颗放在菱形片上整形后入蒸锅15分钟出锅。

开花紫薯馒头的家常做法

1、紫薯去皮切厚片，放蒸锅中蒸至软烂。

2、将蒸熟的紫薯捣成泥。

3、取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。

4、和成光滑的面团后，盖上保鲜膜醒制15分钟。

5、再来和白面团，200克面粉中放入20克糖、2克酵母、少许食用碱面，倒入95克温水和成光滑面团，盖上保鲜膜醒制15分钟。

6、将醒好的紫薯面团分成大小均匀的剂子，并搓圆。

7、再把醒好的白面团同样分成大小均匀的剂子，并揉圆。

8、取一个白面团擀成圆形面皮，再把紫薯球放在中间。

9、像包包子一样包起来。

10、收口朝下，并在馒头顶部用刀划十字。

11、依次做好后放入笼屉，醒发20到30分钟左右

（根据气温来决定，如果气温高，就要相对缩短醒发时间）。

12、醒发好的馒头坯子，口会张开一些；盖上盖子，中火蒸制约15分钟，焖3分钟才可开盖，热气腾腾的紫薯开花馒头就蒸好了。

紫薯馅花馒头怎么弄好吃和开花紫薯馒头的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！