阿阳的美食 【h2】

1.香酥小黄鱼 制作流程： - 将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，切成块状，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟 - 烤箱预热至200°C，将腌制好的小黄鱼放入烤盘，烤制15分钟 - 取出小黄鱼，撒上葱花和芝麻，再放回烤箱中，烤制5分钟 - 取出烤好的小黄鱼，即可食用 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢吃辣的人 禁忌：小黄鱼富含蛋白质，但也容易变质，所以要注意保存和食用卫生。同时，由于小黄鱼属于海鲜，所以有些人对海鲜过敏的人不适合食用。 【h2】
2. 酸辣土豆丝 制作流程： - 将土豆切成细丝，用水冲洗掉淀粉 - 热锅凉油，将土豆丝倒入锅中煸炒 - 加入蒜末、醋、糖、盐、鸡精，继续翻炒 - 最后撒上香菜末，即可装盘 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢酸辣口味的人 禁忌：由于土豆丝中含有淀粉，所以容易消化不良的人不适合食用。同时，由于酸辣口味会刺激胃部，所以有胃病的人不适合食用。 【h2】
3. 红烧肉 制作流程： - 将五花肉切成块状，用盐、料酒、姜片腌制20分钟 - 热锅凉油，将腌制好的五花肉块放入锅中煸炒 - 加入酱油、糖、鸡精、清水，大火烧开后转小火炖煮1小时 - 收汁，加入葱花和香菜末，即可装盘 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢红烧肉口味的人 禁忌：由于五花肉中含有脂肪，所以有心血管疾病的人不适合食用。同时，由于红烧肉的糖分较高，所以有糖尿病的人不适合食用。 【h2】
4. 凉拌黄瓜 制作流程： - 将黄瓜切成细丝，用盐腌制20分钟 - 将腌制好的黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、辣椒油、醋、糖、鸡精，搅拌均匀 - 最后撒上香菜末，即可装盘 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢酸辣口味的人 禁忌：由于黄瓜中含有黄瓜酸，所以易过敏的人不适合食用。同时，由于凉拌黄瓜需要腌制，所以要注意卫生，确保腌制过程中不会污染。