淮山木耳怎么弄好吃窍门?淮山木耳家常做法
6542024-09-13
大家好,关于淮山木耳怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于淮山木耳家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
材料:
鲜淮山150克,灯笼椒1个,木耳5朵,蒜末适量,姜末适量,盐适量
做法:
1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡
2.灯笼椒洗净后切丝。
3.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。
4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和姜末,爆香后加入鲜淮山、灯笼椒和木耳炒均炒熟。
5.加入适量盐调味即可。
主料:山药1根,胡萝卜
辅料:水发黑木耳6朵,葱适量
配料:鸡精适量,盐适量
做法:
1.准备食材。
2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。
3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟。
4.煮好后,捞出
5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜。
6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖。
7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖。
8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘。
1、山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块。
2、把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出。
3、锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒。
4、待胡萝卜有些发蔫,放下山药与黑木耳煸炒1分钟。
5、放下青蒜煸炒。
6、待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可
主料:山药200克,干木耳15克,青椒半个
辅料:盐6克,醋少许,虾粉少许
做法:
1.干木耳提前用温水泡发。
2.山药去皮切成薄片。
3.切好的山药片浸泡在水中,并加几滴白醋。
4.青椒切成小块备用。
5.泡发好的木耳撕成小朵。
6.锅中水烧开,并加三克盐,把山药片焯水。
7.山药片捞出后把木耳和青椒也一起焯下水。
8.热锅热油放入山药片翻炒。
9.放入木耳和青椒,并加盐翻炒均匀。加少许虾粉翻炒出锅。
文章分享结束,淮山木耳怎么弄好吃窍门和淮山木耳家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!