大家好，关于十斤重的草鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于十斤草鱼放多少盐腌制的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 草鱼一般多大好吃
2. 十斤草鱼放多少盐腌制
3. 十斤以上的鱼用多大线组
4. 十斤草鱼放多少盐最好

草鱼一般多大好吃

草鱼：选3~4斤重的。

这个重量的草鱼细刺较少，吃起来也容易些。可做川味酸菜鱼、重庆烤鱼、草鱼豆腐等都很美味。

我们买鱼，一般以家里有几个人来考虑，而忽略了鱼的理想重量和安全性。

同一种鱼，个头小的更安全。因为它们年龄小，体内有害物质积累得也少。

但是，如果鱼的个头太小，又会刺多肉少，吃起来又不方便。

十斤草鱼放多少盐腌制

十斤草鱼400克盐腌制，

要分鱼的品种和大小，如果是腌制一些小白条或者鳊鱼之类的，盐的用量会少一些，因为这些鱼身小，肉薄，比较好入味，十斤鱼大概一百五十克至两百克左右的盐就够了。像我们老家腌鱼都是用十斤以上的大草鱼或白鲢，鱼肉非常厚难入味，十斤鱼需要大概需要三百克至四百克左右的盐。

十斤以上的鱼用多大线组

钓10斤的鱼可以用6到8号主线、4到5号子线以及6到10号鱼钩。鱼线分为两种，即主线和子线，需分别选择。选择鱼线时不仅要考虑到鱼的体重，还需考虑鱼的力气。如果鱼上钩时挣扎力气特别大，就要用更粗的线。

选择鱼钩时也是这样，不仅要考虑体重，还得考虑鱼的嘴巴大小。钓阔嘴巴的鱼种时，就得用型号相对大的鱼钩。

十斤草鱼放多少盐最好

一般来说，1斤鱼需要10-15克的盐，所以10斤就是要3两盐。腌鱼的做法如下：将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净；把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上白酒或料酒；用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐；将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3-5天

（气温高时腌制3天）。

关于十斤重的草鱼怎么弄好吃和十斤草鱼放多少盐腌制的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。