粽子糖稀怎么弄好吃?糖粽子的糖怎么调制才好吃
6842024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答红小豆怎么弄好吃这个问题,红小豆怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
材料:
牛奶250g、椰汁150g、红小豆25g、玉米淀粉50g、白砂糖20g
做法:
1.红小豆洗净开水浸泡40分钟,加适量水入锅煮熟后,控水备用;
2.椰汁、牛奶、白砂糖、玉米淀粉入锅,小火加热,期间不停搅拌;
3.煮至浓稠即将成固态即可关火;
4.放入红小豆,搅拌均匀后倒入模具中;
5.放凉后入冰箱冷藏定型凝固;
6.凝固后用刀在四周划一圈,倒扣在盘中脱模切块食用即可。
小红豆怎样吃最好?
小红豆是我们生活中比较常见的一种高营养杂粮,含有人体需要的多种营养素和膳食纤维。
小红豆的吃法也是多种多样的,比较常见的有:红豆薏米粥、红豆奶茶、红豆花生炖猪脚、炸红豆炒肉、红豆粽子、红豆饼、红豆八宝粥、红豆馅包子、红豆卷、红豆清补凉、红豆薏米排骨汤、红豆沙、红豆糕、红豆糯米红枣粥、红豆豆浆等。这些做法做出来的小红豆各有千秋,各有滋味,都挺不错,都挺好吃。
我个人觉得用小红豆加适量红枣做成红豆红枣卷最好吃,也非常有营养,做法还挺简单,我经常做来当作早餐吃。
下面就由理理派向大家分享一下做小红豆红枣卷的做法吧!
准备半斤小红豆,前一晚开始用清水泡发。把泡发好的红豆清洗干净,放入加有清水的汤锅内,中火煮三十分钟左右。小红豆煮熟后,把里面多余的红豆水倒出来,然后把红豆沥干水分倒入料理机里。新疆大红枣两三个,清洗干净后,去核。然后放入料理机内,跟小红豆一起料理变成红豆红枣泥。最后把料理好的红豆红枣泥装盘,加入适量的白砂糖,充分搅拌均匀后备用。高筋面粉一两斤,加入适量用温水调制好的酵母,和成面团。然后放在温暖的地方醒发一个小时左右。面团醒发好后,充分揉搓好,分成大小相同的小剂子。然后用擀面杖擀成长方形的面皮,最后把红豆红枣泥均匀涂在面皮上,把面皮一层一层卷起来,做成一个面卷,放在蒸笼内,再次醒发十分钟。在蒸锅内加入适量水烧开,水开后把蒸笼放上去,开中火蒸十五分钟左右,红豆红枣卷就可以了。好了,松软软糯,香甜的红豆红枣卷就做好了,经常吃美容又养颜,气色好。一次可以多做点,吃不完放冰箱冷冻,想吃的时候随时拿出来,蒸着当早餐吃,非常美味,还有非常有营养。
亲爱的朋友,你觉得小红豆怎样吃最好?欢迎围观留言哦!
主料:小肠500g
辅料:油适量、盐适量、味精少许、淀粉少许、莲子适量、红豆适量
步骤:
1.小肠清洗:买来的小肠去掉油层,清洗干净,用筷子翻一面,加入少许油和淀粉抓揉,清洗干净,再用盐清洗一遍即可。
2.清洗好的小肠放冷水锅煮开,去浮沫。
3.提前将红豆和莲子泡水。
4.将煮过的小肠洗去浮沫,放入砂锅中,加入足够量的水,放入泡好的红豆和莲子。
5.盖上盖子,大火煮开转小火煲两个小时,煮至小肠和红豆软烂后,捞出小肠结,切成小块。
6.将切好的小肠结回锅煮开,加入盐和少许味精调味即可。
红豆好吃营养美味,可以煲粥煲汤喝,也可以选择做红豆薏米粥,红豆薏米水,红豆豆浆,红豆馅豆包,红豆馅面包,红豆馅酥饼,红豆馅汤圆,
关于红小豆怎么弄好吃,红小豆怎么做好吃又简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。