很多朋友对于炒豌豆角怎么弄好吃和的做法，素炒豌豆角怎么做好吃，素炒豌豆角的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 的做法，素炒豌豆角怎么做好吃，素炒豌豆角的家常做法
2. 嫩豌豆角怎么炒好吃
3. 甜豌豆角家常做法
4. 豌豆角怎么做好吃，煮熟

的做法，素炒豌豆角怎么做好吃，素炒豌豆角的家常做法

食材主料豌豆角500g辅料油适量盐适量花椒适量小米辣1个步骤1.摘好洗净的豌豆角2.锅里先倒入油3.放入少许盐和花椒4.倒入豌豆角5.炒6.放入小米辣

嫩豌豆角怎么炒好吃

原料：豌豆角250克，泡辣椒10克。

配料：葱花、姜末、蒜末各1小匙，白糖、酱油各1小匙，精盐、味精各1／2小匙，香油1小匙，醋1小匙，植物油20克。

制法：①将豌豆角洗净，沥干水分；泡辣椒去蒂、去籽、洗净，切未备用。

②将泡椒末、姜末、蒜末、葱花、白糖、鬻油、精盐、味精、醋、香汕放入小碗中调匀，制成鱼香味汁待用。

③坐锅点火，倒油，烧至六成热后，先下入豌豆炸至酥脆，冉捞山装入盘中晾凉，然后淋上鱼香味汁，即可上桌食用。

甜豌豆角家常做法

材料：

甜豌豆角500克、姜末适量、葱花适量、盐适量、油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量、鸡精适量、水适量

步骤：

1.甜豌豆角洗净，去掉头尾和筋，姜切末，葱切成葱花备用。

2.锅中倒入适量油，放入姜末爆香。

3.放入甜豌豆角翻炒几分钟，加入适量水

（刚好没过豆角）。

4.加入适量盐、糖、料酒，大火烧开。

5.转小火煮10分钟左右。

6.放入适量生抽、鸡精，拌匀后煮一会儿。

7.撒上葱花即可装盘。

TIPS:

1.不要炒太长时间，以免破皮。

2.甜豌豆角放入沸水中焯水，可以保持颜色鲜艳。

豌豆角怎么做好吃，煮熟

做水煮豌豆角好吃。先把豌豆角用清水洗净，再把豆角两边的尖角剪掉，准备好葱姜大茴香和花椒，把这些调料和豌豆一起放进锅里煮，水开后再放入适量的精盐，关火后再继续焖一会儿入味后更好吃。

文章分享结束，炒豌豆角怎么弄好吃和的做法，素炒豌豆角怎么做好吃，素炒豌豆角的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！