老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于葫芦做完糖怎么弄好吃又简单和熬冰糖葫芦的糖怎么熬的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享葫芦做完糖怎么弄好吃又简单以及熬冰糖葫芦的糖怎么熬的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 糖葫芦化了可以重新做吗
2. 做糖葫芦熬的糖多了还可以做什么
3. 熬冰糖葫芦的糖怎么熬
4. 做糖葫芦剩下的糖怎么办

糖葫芦化了可以重新做吗

糖葫芦糖化了不可以重新挂糖。因为沾过一次的红果会变色变软即使能再沾品象也不好看，冰糖葫芦的外表是含有一层糖的，虽然看上去心灵体透，但是制作的最主要原料也都是白砂糖或者是棉白糖，糖在高温的环境当中是非常容易化掉的，如果我们发现购买回来的冰糖葫芦表面的一层糖化掉了，基本上可以考虑一下是否室内的温度过高，如果温度环境过高的话，我们是可以将冰糖葫芦放到冰箱冷藏室里面保存的。糖葫芦花了要妥善保存，最好放进冰箱里面还有要处理好弄脏的衣服以及其他，清洗掉上边的糖浆以及色素。虽然糖葫芦中是天然植物色素，不过清洗也是挺麻烦的。

做糖葫芦熬的糖多了还可以做什么

做冰糖葫芦，糖放多了还可以做星星网上比较火的水杯糖做这个糖的时候小心，因为怕烫而且这次做的话也是很有成就感的，所以糖放多的话可以做糖还可以做很多很多的冰糖葫芦，可以做玉米，冰糖葫芦，西瓜，冰糖葫芦，水果，冰糖葫芦有点想不到

熬冰糖葫芦的糖怎么熬

1：我们需要准备的食材有，山楂，竹签，白砂糖

（冰糖），清水，或者根据每个人喜欢的口味不一样，草莓，猕猴桃，橘子都可以加工，口味都非常好吃。

2：将自己准备好的山楂和水果清洗干净，将上面多余的水擦干净。

3：准备一把小刀，把山楂切成两半，去核

（去核吃起来更好吃）然后按着自己喜欢的水果搭配一串串的串起来，比如可以把山楂和葡萄串成一串，口味酸甜，很受大家喜欢。

4：家里有深一点锅可以用深一点的锅

（方便最后熟的时候山楂能均匀的占到糖）没有也可以用平底锅，之后将白糖和清水按照1：1的比例倒入锅中加热

（由于我们的山楂量不一样没有写到具体多少g的量，可以根据自己山楂的量来决定白糖的多少）用筷子把白糖和水搅拌融化。

5：大火将糖水烧开，调至中火加热，慢慢熬至糖浆，在加热的过程中我们要准备一块干净的木板，上面撒上一些水，要时刻保持木板上的水不能干，观察泡沫变的细密，颜色微微变黄，调至小火慢慢熬制，可以在糖浆中加入一些瓜子仁和芝麻，口感会更好，这时可以旁边放一碗凉水，这时不要随意搅动糖浆，观察泡沫是否大小一样，可以占写糖浆放入凉水20秒，尝一尝糖浆如果不占牙的情况下立刻关火，把串好的糖葫芦均匀的占到糖浆，放到我们提前准备加水的木板上，这样糖葫芦会很容易的凝固，很轻松的拿起来，不会占到木板上拿不掉了。待冷却后，就可以吃饭酸甜可口的老北京冰糖葫芦了。

做冰糖葫芦的几个窍门有1：先把食材准备好，需要山楂，竹签，白糖和清水。2：山楂洗干净不能有水分，不然山楂占不到糖，3用小刀把山楂切成两半去核，可以省去吐核的烦恼。4：准备一个深一点的锅，方便最后把锅斜着让山楂能均匀的占到糖浆。5：准备一个木板，上面洒满水，保持木板水分充足，然后观察泡沫由大变小，泡沫变得细密一样大，不要随意搅拌糖浆，准备一碗水，待泡沫一样大占取糖浆放入凉水20秒尝一下糖浆甜脆并且不占牙的时候就可以关火，把山楂一串串的在糖浆表面转一圈，让山楂均匀占到糖浆，放到木板上即可。

自己只要掌握这几个窍门，自己也可以在家做出酸甜可口的冰糖葫芦。

做糖葫芦剩下的糖怎么办

做糖葫芦剩下的糖可以切点苹果块，或者草莓，猕猴桃，啥的都可以用，有地瓜的话也可以把地瓜去皮后切成小块过油后倒入里边，翻拌均匀就可以了，山药也是同样的做法，都可以用做糖葫芦剩下的糖来做美食的，有时间的话可以尝试一下，非常美味！

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