自己制作椒盐怎么弄好吃(椒盐怎么做好吃简单的做法)
7022024-09-25
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本文目录
用料 糍粑1块 油适量 盐适量 花椒粉少许 花椒粒少许 椒盐糍粑块的做法 白味糍粑 切成5厘米见方的小块 撒上盐,在表面连抹带搓,尽量让盐附着在表面 撒上花椒粒,摁在表面,尽量让花椒附着在表面 撒上花椒面,同3操作 全部做好 锅中倒适量油,上火烧热 放入糍粑块 煎至六面金黄 出锅控油 小贴士 1.给糍粑块入味的时候,尽量将各面都抹到 2.不喜欢多用油,就用了煎的方法,也可以倒多点油,用炸的方式
1、糯米洗净,用水泡上两三个小时,使其充分吸收水分,上锅蒸熟。
2、加入少许盐和花椒。
3、拿擀面棒锤打,压实。
(锤打不能过头,要留有米粒状)
4、拿饭盒装起来
(饭盒抹油)。入冰箱冷藏两小时后即可拿出切片。
5、下油锅,中火,炸至表面金黄后起锅。
主料:糯米500g。
辅料:油适量、盐适量、葱20g
家乡的糯米糍粑的做法:
1:前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。
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2:将糯米淘洗干净。
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3:将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟
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4:将糯米倒入盆中
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5:沙上盐和葱花
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6:将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵
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7:将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油
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8:用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油
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9:将小块糯米,按压成饼状
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10:平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面
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11:待两面都变成金黄色,起锅,装盘
椒盐糍粑块的做法1.白味糍粑2.切成5厘米见方的小块3.撒上盐,在表面连抹带搓,尽量让盐附着在表面4.撒上花椒粒,摁在表面,尽量让花椒在表面刊紧5.撒上花椒面,同3操作6.全部做好7.锅中倒适量油,上火烧热8.放入糍粑块9.煎至六面金黄10.出锅控油
文章到此结束,如果本次分享的盐糍粑怎么弄好吃视频讲解和椒盐糍粑_椒盐糍粑怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!