简单银耳羹怎么弄好吃?银耳怎么吃最好吃又简单
14872024-09-29
大家好,关于莲子红枣怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红枣、桂园和莲子,怎么炖的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
(1)将莲子与红枣给清理干净,木耳泡法撕小朵,锅中加入清水,把红枣与木耳给加入煮十来分钟,再把鸡蛋给放入,煮五分钟左右,把鸡蛋给剥好。
(2)把剥好的白鸡蛋给放到锅中,煮十分钟,然后加入一小勺红糖,等红糖给溶化后,开盖便可以食用了。
谢谢邀请!"红枣、桂圆、莲子,怎么炖?”
红枣、桂圆、莲子汤,是一道十分有营养的菜肴。具有补血安神之功效,适于患贫血病的中老年人食用,常食必得良效。
用料:红枣50克。桂圆50克。莲子50克。
做法:
红枣去核,莲子洗净稍微泡半小时,不泡也可以。
桂圆剥去外壳,冼净。
然后加适量清水一起炖煮至全部酥烂,加入冰糖即可。
香甜可口的红枣、桂圆、莲子就做好了。谢谢!
步骤1
莲子提前10个小时泡发。
步骤2
银耳用温水泡发,泡的时候水没过银耳,然后将泡发的银耳去掉未发开的部分,特别根部比较黄的部分,冲洗干净,撕成小朵
步骤3
用刀将红枣对半切开,去掉核。冰糖敲成蚕豆大小的颗粒
步骤4
煮锅中装水,将冰糖、银耳、莲子和红枣放入,煮开后撇掉浮沫,然后小火炖煮到银耳软烂即可盛出享用了。
(一定不要大火滚煮,要小火慢炖)
原料:干莲子300克白糖200克
红枣莲心汤的做法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的冰水即可,红枣莲心汤就做好了。
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