各位老铁们好，相信很多人对蒸莲藕的汁怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸莲藕的汁怎么弄好吃以及蒸藕的调料怎么调的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 肉沫藕沫怎么蒸好吃
2. 蒸藕的做法
3. 莲藕瘦肉蒸着吃怎么做好吃呢
4. 蒸藕的调料怎么调

肉沫藕沫怎么蒸好吃

工具/原料

藕

(半节)

肉糜

(200克)

食用盐适量

花生油适量

淀粉适量

料酒少许

生抽适量

马蹄5个

方法/步骤

1把莲藕切成薄片，注意切藕的时候要注意点，不能切断了。

2锅里放水把藕放进去烧开锅煮软，然后捞出来。

3把马蹄处理干净后切成碎丁，然后把肉剁成肉泥儿，可以适当的放一点肥肉进去。

4把剁碎的马蹄放入盐，油，生抽，料酒，淀粉水搅拌均匀。

5半成品就是这样子了，水开之后上锅蒸15分钟就可以了。

6蒸好之后撒入一点葱花点缀一下，莲藕本身是很淡的，基本是没有什么味道的，但是肉是够味的，如果说口味重的朋友可以适量的再放一点酱汁

（料汁用花生油，蚝油，生抽，盐，淀粉水下锅，大火烧开，然后淋上去。）

蒸藕的做法

步骤/方式1

肉馅用料酒，盐，少许糖提鲜，香油，一个鸡蛋打进去，一个方向使劲搅拌，香菇切小丁放入

步骤/方式2

藕去皮切片，塞入肉馅，上锅蒸15分钟

步骤/方式3

完成

莲藕瘦肉蒸着吃怎么做好吃呢

莲藕瘦肉蒸是一道健康、清淡又美味的家常菜，下面是一个常见的做法供参考：

所需食材：

-莲藕：适量

-瘦肉：适量

-葱姜蒜：适量

-料酒：适量

-盐：适量

-生抽：适量

-白胡椒粉：适量

-食用油：适量

步骤：

1.先将莲藕削皮，切成薄片或条状片备用。

2.瘦肉洗净后切成薄片，用料酒、少许盐、生抽和白胡椒粉腌制片刻。

3.锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜末爆香。

4.把腌制好的瘦肉均匀地码在莲藕片上。

5.锅中加入适量的水，放入蒸锅上锅蒸20-30分钟，或者直接放入电饭煲蒸煮的程序中。

6.蒸熟后，尝尝肉和莲藕是否熟透，如果还有生的地方可以继续蒸一会儿。

7.蒸熟后，将蒸好的莲藕瘦肉捞出，撒上一些切碎的葱末来提味。

8.最后，可以根据个人口味加入一些盐、胡椒粉和生抽来调味。

这道莲藕瘦肉蒸不仅美味，而且营养丰富，低脂肪、低热量，并且富含蛋白质和膳食纤维。莲藕的清香和瘦肉的鲜嫩相得益彰，是一道健康的家常菜品。

希望以上的做法能够帮助到你，享受美味的莲藕瘦肉蒸！

蒸藕的调料怎么调

起锅烧油，油热放入冰糖炒出糖色淋在藕上

蒸莲藕的汁怎么弄好吃和蒸藕的调料怎么调的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！