大家好，关于花生不脆怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于花生没炸脆怎么补救的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 炒花生不脆了怎么重新变脆
2. 炒花生不脆怎么补救
3. 花生没炸脆怎么补救
4. 花生米炸的不够熟脆怎么补救

炒花生不脆了怎么重新变脆

答炒花生不脆了可以釆用油炸方式使丶花生重新变脆，。我们径常会发瑰这样一种现象，就是炒制的芘生放置一段时间后会回软，一点也不脆了，同时香味也变洗了。

此时唯一可以改善的办法就是在锅中放适量油，烧热后将花生仁倒进油中，快速翻炒几分钟，花生仁变脆后立即起锅，以防炒过了花坐仁变糊有苦味。

炒花生不脆怎么补救

首先将不脆的花生米倒入陶瓷碗中。没有陶瓷碗的，可以放入其他可以使用微波炉的容器中。在碗中倒入半勺高度白酒如二锅头，用筷子翻拌下。使每粒花生米都均匀的粘上白酒。

搅拌完后，静止10-20秒，然后将花生米放到微波炉高火叮1-2分钟，取出。

花生没炸脆怎么补救

花生米没有炸脆补救措施：

1、继续放入热油中小火慢炸，注意不要使用高温大火，容易将花生米炸糊后食用起来口感发苦。小火慢炸几分钟捞出放凉就可以变得焦脆可口。

2、将花生放入烤盘内放置于烤箱内用中低火烘烤十分钟左右即可，注意不可使用高温并观察花生的变化。

花生米炸的不够熟脆怎么补救

重新炸或烤

因为花生米在炸制时会吸收油脂，如果时间不够或温度不够高，会导致花生米炸不脆，所以只能重新进行炸制或者烤制。

如果重新炸制会使花生米更加地脆，同时还可以加入适量的盐或其他调料，使其口感更加丰富。

如果重新烤制，可以先用清水将花生米泡一泡，再用烤箱进行烘烤，这样也可以使花生米重新变得脆口。

花生不脆怎么弄好吃呢和花生没炸脆怎么补救的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！