红焖啤酒羊排怎么弄好吃(怎样做【意大利尚尼厨房宝器】啤酒红焖羊肉)
9792024-07-01
大家好,今天给各位分享糯米果调料怎么弄好吃呢的一些知识,其中也会对七彩果夹心果酱怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1、用料:
干磨糯米粉500g、自来水260g、糖粉150g、可丝达馅料适量、果酱适量、麦脆片适量、粒粒脆适量、果味粉适量、饼干碎适量、红蜜豆适量、椰蓉适量、果蔬粉适量。
2、做法:
(1)先准备一个电子秤,把盆子放上去,按清零或去皮,把盆子的重量去掉,然后往盆子里面倒干磨糯米粉500g。
(2)糯米粉倒好后,往糯米粉里面加水,准备260ml的水,分三次加入到糯米粉之中,每加一次水就用手去把它揉均匀,揉成面絮的小颗粒状,面的颗粒越小越好蒸,500g的糯米粉蒸10分钟就可以出锅,蒸的时候要把面先放在蒸布上,然后在放到锅里面去蒸。
(3)蒸好之后把面拿出来放到盆里,然后戴一个厚点的手套,面刚出锅就揉,一定要趁热揉面,揉面的时候给手套抹点食用油
(抹油不粘面),趁热揉一分钟之后,就开始加糖粉
(没有糖粉可以用绵白糖代替)最好用糖粉,糖粉比较好揉,500g糯米粉要加150g的糖粉,把150g糖粉,趁热均匀的揉到面里。
(4)糖粉揉匀之后,进行第二次加水,第二次加水170克,一定要纯净水
(热水),二次加热水揉面做出的糯米果软糯拉丝,而且还不黏牙,如果不喜欢软糯拉丝的,用烧开放凉的纯净水就可以了,这里说一下为什么要用纯净水,因为纯净水没有碱,把170克的纯净水揉到面中,揉的过程中面团会散开,面团散开不要怕,不要以为失败了,面团散开是正常的,只要一直揉,把水揉到面中,再次揉成光滑的面团。
(5)揉成面团之后不要停,继续揉面,揉20分钟至30分钟,这个过程不要偷懒,面越揉越软,越揉越劲道,如果偷懒不好好揉面,面就会硬非常的难吃,面揉好之后,用保鲜膜把面包起来,开始醒面,最少醒面两个小时,也可以醒面一个晚上,面醒好之后,用的时候揉两分钟就可以直接包馅料了,包馅料的时候把糯米果的皮揉圆压扁,直接把馅料与果酱挤到糯米果皮中间,然后把皮拉长,包到一起揉圆,之后在糯米果的外面,可以裹上碎碎片或饼干碎或椰蓉或果味粉都可以。
1.
准备材料:水蜜桃500克、白砂糖60克、柠檬一个。
2.
水蜜桃洗净,削皮,切块后连皮一起放入锅中。
3.
加入砂糖,挤出柠檬汁,然后盖上盖子开始腌制。
4.腌制几个小时以后,将果皮挑出来,加热锅里的蜜桃。
5、锅里煮开以后,关小火继续熬。
6、一边熬一边用锅铲将果肉压碎,煮至粘稠的状态后离火。
7、将煮好的果酱装入瓶里即可。
七彩糯米果的配料可以根据个人口味和喜好进行选择,以下是一些常见的配料:
1.红豆沙:可以增加甜度和口感。
2.芝麻:可以增加香味和口感。
3.花生碎:可以增加口感和营养价值。
4.椰丝:可以增加香味和口感。
5.果仁:可以增加口感和营养价值。
6.果脯:可以增加口感和颜色。
7.果酱:可以增加甜度和口感。
8.糖霜:可以增加甜度和口感。
9.水果:可以增加口感和颜色。
10.巧克力:可以增加口感和甜度。
糯米果是一种传统的中式点心食品,它口感软糯甜美,香气浓郁,在很多人的日常生活中都有很高的流行度。制作糯米果的过程非常简单,我们主要需要准备好糯米粉、水、红豆馅等各种原材料,按照一定比例混合搅拌后,制成糯米球,再加入自己喜欢的红豆馅等内馅,最后将其蒸熟即可。制作糯米果需要注意的地方是在糯米粉和水的混合比例上,需要根据具体情况来调整,以获得最佳的口感和口感效果。
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