大家好，今天小编来为大家解答孜然鱿鱼怎么弄好吃这个问题，孜然鱿鱼完整版很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干煸孜然鱿鱼的做法，干煸孜然鱿鱼怎么做好吃
2. 孜然烤鱿鱼怎么做好吃
3. 孜然鱿鱼怎么做
4. 孜然鱿鱼完整版

干煸孜然鱿鱼的做法，干煸孜然鱿鱼怎么做好吃

步骤

1.把鱿鱼洗净、切好并过水、

2.洋葱尖椒切丝备用、

3.锅里倒油、油热后放入辣椒面、洋葱和尖椒、翻炒、

4.放入鱿鱼继续翻炒、

5.撒上孜然、根据个人口味决定多少、本人喜欢吃辣、口味重的、所以放了好多辣椒孜然、

6.出锅了、可以吃一大碗米饭、哈哈、超下饭、

孜然烤鱿鱼怎么做好吃

酱汁烤鱿鱼原料：鱿鱼2个、辣酱、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、生抽、甜面酱、洋葱、蒸鱼鼓油做法：

1、鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水

2、碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时

3、洋葱切片

4、甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用

5、将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中，用锡纸将鱿鱼盖好

6、烤箱预热220度，中层烤先烤8分钟后取出，打开刷上酱汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右

7、拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右私房话：1、用锡纸包实先烤8分钟，然后再掀开锡纸烤，这样出烤出的鱿鱼口感外焦里嫩，香酥可口2、烤制时间根据自己烤箱大小而定酱汁烤鱿鱼主料鱿鱼蚝油洋葱姜粉料酒甜面酱李锦记海鲜酱BBQ烧烤酱辅料生抽适量孜然粉适量芝麻少量酱汁烤鱿鱼的做法步骤1.鱿鱼洗净，去掉外皮，切下鱿鱼须。2.将鱿鱼里面朝上，刨成两片，刀斜45度，切刀花，注意底部不要切。3.在反向切细长条，形成网络状，然后切成三角形。4.切好的鱿鱼用开水焯一分钟，鱿鱼卷成麦穗状即可捞出。5.将鱿鱼用料酒、姜粉、蚝油、海鲜酱、烧烤酱、甜面酱、生抽、孜然粉腌制一小时。6.烤盘刷油，铺上洋葱丝，再放上腌制好的鱿鱼丝，撒上芝麻，多余的酱汁刷在上面。7.烤箱预热220度，烤约20分钟。

（中途取出在刷点酱汁）

孜然鱿鱼怎么做

主料：鱿鱼350克、洋葱1个。

2、辅料：花生油20毫升、孜然粒适量、小藿香1点、盐3g、生抽1勺、老抽1勺、醋半勺、蒜末少量、鸡精适量、花雕酒15毫升、生姜3片、葱花2根、白糖5克、黑胡椒2克、蚝油1勺、甜面酱半袋、淀粉适量。

3、姜，花雕酒，一点淀粉，抓均匀后备用。4、把葱头炒软，放点盐，和一点生抽，然后出锅备用。

5、放油，煸炒葱，姜，然后倒入鱿鱼，煸炒后倒入调好的酱，翻炒后可以适量勾芡，然后放小藿香，孜然粒，黑胡椒。

6、把炒好的葱头放进去，炒均匀后出锅。

孜然鱿鱼完整版

主料：鱿鱼350克、洋葱1个。

2、辅料：花生油20毫升、孜然粒适量、小藿香1点、盐3g、生抽1勺、老抽1勺、醋半勺、蒜末少量、鸡精适量、花雕酒15毫升、生姜3片、葱花2根、白糖5克、黑胡椒2克、蚝油1勺、甜面酱半袋、淀粉适量。

3、姜，花雕酒，一点淀粉，抓均匀后备用。4、把葱头炒软，放点盐，和一点生抽，然后出锅备用。

5、放油，煸炒葱，姜，然后倒入鱿鱼，煸炒后倒入调好的酱，翻炒后可以适量勾芡，然后放小藿香，孜然粒，黑胡椒。

6、把炒好的葱头放进去，炒均匀后出锅。

关于孜然鱿鱼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。