大家好，今天给各位分享油泡怎么弄好吃又香的菜的一些知识，其中也会对油泡青菜的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 油泡三鲜汤怎么做
2. 豆腐烧油泡怎么做好吃
3. 油泡烧肉做法
4. 油泡青菜的家常做法

油泡三鲜汤怎么做

先制作豆腐泡

1准备一块老豆腐，切成30m毫米×30毫米的正方形豆腐块。

2锅中倒油，油高温时下入豆腐块。

3等豆腐块定型后，勤翻动，炸到鼓起，表面微黄捞起。

4油温升高，回锅复炸30秒，表面金黄捞出。

现在我们做油泡三鲜汤

油泡三鲜汤食材：

豆腐油泡，虾，鸡蛋，香菇，白玉菇，木耳，葱姜香菜。

做法

1鸡蛋打散，摊一张蛋皮，切条备用。

2香菇木耳切条，香菇白玉菇木耳焯水，备用。

3葱姜切末，香菜切段，备用。

4锅热倒油，放入葱姜末爆香，放入香菇白玉菇木耳翻炒片刻，再放入虾翻炒，喷入料酒。

4放入豆腐油泡，倒一碗高汤，盖上锅盖烧开，中火烧两分钟。

5放入鸡蛋皮，放适量盐，糖，鸡精，胡椒粉。

6撒入香菜段，淋上麻油，出锅。

这道靓汤特点

味道鲜美，营养丰富，简单快捷。

您如果喜欢，可以收藏起来，有空试一试哦。

豆腐烧油泡怎么做好吃

【准备食材】：

油豆腐泡1碗、香葱1小把、剁椒1大勺

【操作方法】：

1、油豆腐泡洗净，用厨房专用剪刀斜三角剪开。

2、锅里烧开水，放入豆腐泡焯水30s。

3、捞出油豆腐，挤干水分备用。

4、锅里烧热油，加入一大勺剁椒炒出香味。

5、加入油豆腐一起翻炒均匀。

6、加入一铲生抽、少许蚝油、适量盐调味。

并根据情况点少许清水炒均，加清水不仅可使豆腐更入味，豆腐吃起来也更有爆汁的感觉。

7、加入香葱白一起翻炒均匀。

8、加入香葱叶继续翻炒均匀，炒好即可。

油泡烧肉做法

材料：猪肉400g、油豆泡250克、大蒜4瓣、生姜一小块、蒜苗1根、白糖少许、生抽、盐、料酒少许

做法：

1、肉切好用生抽腌制10分钟，生姜、大蒜切片备用，油豆泡洗好备用

2、锅烧热放油、放糖，小火炒糖色,炒到糖起泡，放肉中火翻炒，放蒜片、姜片，大火炒出香味

3、放油豆泡炒上味放料酒、放水盖住肉烧开,小火煮50分钟,煮到30分钟时放点盐，收汁即可

油泡青菜的家常做法

1.先将油泡用剪刀从中间剪开，

（方便塞肉）过一下热水，快速拿出来，如果过水太久，油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口。

2.将事先准备好的豆芽菜在锅中翻炒一下，加入大概1000ml水，放入浓汤宝一个，再放入包好的肉末油泡，煮开后饭入青菜，少许香菜即可。

3.美味的汤出炉咯。

油泡怎么弄好吃又香的菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于油泡青菜的家常做法、油泡怎么弄好吃又香的菜的信息别忘了在本站进行查找哦。