大家好，如果您还对蛋糕发酵完的怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蛋糕发酵完的怎么弄好吃的知识，包括蛋糕要发酵吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 蛋糕要发酵吗
2. 发酵了的酸奶可以做什么
3. 发好的面能做啥
4. 烘蛋糕的家常做法

蛋糕要发酵吗

蛋糕不需要发酵，面包要发酵。

电饭锅制做蛋糕的方法：

食材：鸡蛋4--5个、面粉适量、白糖40克左右，、少量牛奶、少量食用油。

1、鸡蛋4个或5个都可以

（不能太少，要不然做出的蛋糕像饼，太薄了），蛋清蛋黄分开。一勺

（大约10克）白糖放入蛋清中，用打蛋器打出泡的时候，再放一勺白糖，打蛋器继续打，一直打到奶油状泡沫，筷子插上不倒就可以了。

2、再说蛋黄。面粉4--5勺、白糖一勺、适量的牛奶、少放点食用油放入蛋黄中搅拌，再放一勺白糖，继续搅拌均匀，成面糊状

（不干不稀）。

3、把打发好的蛋清分两次放入面糊中，上下搅拌均匀。

4、把面糊倒入电饭锅中，墩几下，去除气泡，电饭锅调到蛋糕档

（煮饭档），电饭锅跳闸之后，把电饭锅的排气孔蒙上，再闷20分钟，蛋糕就做好了。

所以蛋糕是不需要发酵的。

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发酵了的酸奶可以做什么

发酵了的酸奶可以做很多种食物和饮料，也可以用于美容护肤。原因是酸奶中含有丰富的益生菌和乳酸菌，有助于维护肠道健康，促进消化和吸收营养。此外，酸奶还含有蛋白质、钙、维生素等多种营养成分，有利于身体健康。酸奶可以用来做果汁、蛋糕、沙拉等食品，还可以用来制作面膜、护发素等护肤品。所以发酵了的酸奶是一种非常好的食材和护肤品，可以在日常生活中广泛应用。

发好的面能做啥

感谢小悟空邀请！

发好的面能做的美食多了，可以做包子，馒头，花卷，炸饼，烙发面饼等等。以下都是发面做的美食

烘蛋糕的家常做法

1.准备好所有材料，蛋黄、蛋白分别分离在无油无水的器皿中

2.蛋黄中加入牛奶，加入玉米油拌匀，加入白砂糖，搅拌均匀至白砂糖融化

3.筛入低筋面粉，面粉一定要过筛，这样烤出来的蛋糕才细腻，翻拌好的面糊放一旁备用

4.蛋白中加入泡打粉，盐，白砂糖分三次加入蛋白中，

（第一次加入蛋白呈泡泡状态，第二次加入蛋白打发至膨胀浓稠状态，第三次加入蛋白有纹路，浓稠）

5.打发至搅拌器提起呈三角形状态，纹路不消失即可，蛋白分三次加入面糊中，每次加入都快速翻拌均匀蛋糕糊

6.烤箱提起150度预热10分钟，把蛋糕糊倒入模具中，轻轻震几下，消除里面的气泡

?7.放入烤箱，150度焙烤50分钟

8.时间到后，把蛋糕提起从10厘米高放落，震几下之后马上倒扣，放凉后自动脱模即可

关于蛋糕发酵完的怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。