大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小花用面粉怎么弄好吃的的问题，以及和小雏菊面食的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 用面塑做各种花的教程
2. 花馍上的小花是怎么做的
3. 洋槐花的家常做法
4. 小雏菊面食的做法

用面塑做各种花的教程

面塑做花通常分为以下几个步骤：

材料准备：

面粉、糖粉、色素，有些情况下需要用到鸡蛋白和奶油等。

打制团粉：

在一个大碗里加入适量的面粉和少量清水，揉成面团，越揉越粘的样子。再逐渐按一定比例加入水和细糖，确保面糊液体透明度适当，橡胶性好，否则固态面糊不容易出现形变，表面过于光滑，容易塌陷，无法完成手法要求。

彩绘面器月饼模盘：

这一步是帮助提高成品质感的关键之处，可以做到更好的塑形和效果，将彩绘工具或月饼模盘调色板和指尖涉水，则可以快速上手干礼盒系统考证等多个场景。

面塑凉霜与卡纸工具：

将打制好的团粉挤压进滤网袋中，以簸箕后的赶面机轻轻敲打两三次防止推出口径留余顶端过紧，调整平衡性能再加入一定量的卡纸工具排出余气，防止破裂。并配以头垫小塑料袋，膨胀泡沫材料等托双面板保持在冰箱中以确保完整性和耐性。

开始造花步骤：

(1)玫瑰花

a.取适量的面圆切成三角形，两侧用手指压扁；

b.将三角形从底部开始滚动，逐渐转动至收口处，向外展开花瓣；

c.转动过程中控制好力度，使花型更加均匀美丽。

(2)百合花

a.取一些长条型、雪花形状的白色枸杞干，分别插在中心点上；

b.取适量面团，用手压扁，在面团上用一把利刃刻下条纹，类似于花瓣花苞的纹路；

c.在剥落不定的情况下，可以粘上些微的奶油——这样芝士也能起到稳定肌理的垫高效果；

d.重复上述步骤制作出五六片花瓣，将花瓣掐成两片相间的型态，全部沿着刻下的条纹合在一起，随后展开即形成了三株优美的百合花了。

(3)桂花

取适量面团，在一个抽屉里沉浸上桂花香料，揉搓均匀，再将其雕塑成形——类似长度相同的比目鱼，最后用小刀在其表面细心刻出褶皱，自然弯曲。这样一个显露出清冷优雅怡人气息、让口中能够体味到桂花芬芳之香的容貌就铸成了。

花馍上的小花是怎么做的

花馍上的小花是一种非常精致的装饰，通常是由面团和食用色素制成。以下是一个可能的制作步骤：

准备面团：将面粉、酵母、糖、盐和水混合，揉成光滑的面团。

分割面团：将面团分割成小块，每个小块应该足够做出一个花朵。

加入食用色素：将食用色素加入面团，可以根据需要调整颜色浓淡。

制作花瓣：将小面团擀成薄片，然后使用小刀或剪刀剪成花瓣形状。如果需要花瓣有更多的层次感，可以重复这个步骤。

组装花朵：将花瓣按照需要的形状和大小，组装成一个完整的花朵。可以在花心位置加入一点红豆沙或其他馅料增加口感和美观度。

烘烤：将花馍放入烤箱中烘烤，温度和时间根据具体情况而定。

制作花馍上的小花需要一定的技巧和经验，初学者可以尝试一些简单的花朵形状，逐渐提高难度。同时，注意食用色素的添加量，不要过度使用，避免对健康造成影响。

洋槐花的家常做法

1/7槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵。

2/7上蒸锅,垫上纱布，大火蒸10-15分钟即可。

3/7用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了。

4/7槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀。

5/7挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼。

6/7电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟。

7/7当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。

小雏菊面食的做法

中筋面粉200克白糖十克南瓜粉适量水100克酵母两克可可粉适量

【烹饪过程】：

1、拿出一个稍微大一点的盆，在盆里倒入一些纯净水，接着把酵母和白糖放进水里，用筷子不停地搅拌，一直到白糖融化。

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2、中筋面粉先用筛子过筛，过筛之后倒进刚刚的盆里。用筷子搅拌面粉和水，直到把盆中的面粉搅拌成絮状。

3、接着从大面团里揪出30克的小面团，在小面团里加入南瓜粉。再揪出4克小面团，加进可可粉。剩下的所有面全部都揉成光滑的白色面团，把大面团密封起来之后放在冰箱冷藏里。

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4、把加入了南瓜粉的面团，用擀面杖擀成面饼。加入可可粉的面团上面盖上保鲜膜。

5、拿出提前买好的雏菊修模具，在面团上压出雏菊样子的花片。会剩下很多边角料，可以把边角料揉好之后再擀成面饼，继续按压。

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6、加入了可可粉的面团，也用擀面杖擀成面饼，用粗一点的吸管压出小片。接着把小片沾一点儿水，全部粘在刚刚按压好的小雏菊上。

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7、从冰箱里拿出白色面团，按揉下之后用擀面杖擀成大概33×22cm的长方形。把雏菊的背面沾上水，再粘到白色面片上。接着可以用擀面杖轻轻地在上面按压几下，这样能让雏菊更好地粘在白面里。

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8、把面片翻一个面，从空白的那一侧开始卷。可以在面片的底部抹一些水，这样会粘得更紧一些。

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9、用刀把面卷切成小块，然后把它放在蒸盘上，中间要留有间隔。放在室温比较温暖的一点的地方进行发酵，一直到馒头明显变大。用手按压的时候会缓慢回缩就可以了。

10、把发酵好的馒头放进蒸烤箱里蒸18分钟左右。或者也可以放在蒸锅里，把水烧开，盖上锅盖蒸12~15分钟左右，蒸好后再闷五分钟。这样好看又好吃的雏菊馒头就做好了。你也来试一试，分享给家人吧，相信家人们都一定会非常喜欢的。

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【烹饪窍门】：

1、馒头切好之后再发酵的时候一定要注意面团的发酵状态，因为在整形的时候面团就已经在发酵了，不要让面团发的时间太长了。

2、如果在擀面片的时候面片上出现大气泡，就用牙签戳破。

3、由于面粉的吸水性不一样，所以在放水的时候，要根据实际情况自行调整。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。