大家好，今天来为大家分享月子餐虾仁皮怎么弄好吃的一些知识点，和产妇月子餐虾仁饺子怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 虾仁炖蛋月子餐做法
2. 产妇月子餐虾仁饺子怎么做
3. 月子餐小白虾汤做法
4. 坐月子虾仁粥的做法

虾仁炖蛋月子餐做法

主料2人份

鸡蛋3个?温水200克?虾仁适量?姜少许?料酒少许?淀粉少许?芝麻油少许?味极鲜少许?小香葱1棵

步骤1:鲜虾去壳洗净，控干水分，加少许淀粉、料酒和生姜抓匀，腌15分钟。虾仁这样腌一下，去腥也更嫩

步骤2:鸡蛋加温水打匀过滤一下。加温水以及过滤掉气泡，这一步不可少，蒸出的鸡蛋没有孔

步骤3:蒸鸡蛋的碗盖上保鲜膜，扎几个孔，冷水入锅。最好用保鲜膜或者盘子盖住碗，防止蒸的过程中滴入蒸馏水，影响组织和口感。

步骤4:蒸10分钟。我用的这款折叠蒸锅，正好有对应的蒸蛋菜单，旋钮转到对应菜单即可。

步骤5:10分钟后放入虾仁，入锅再蒸3分钟至虾仁变色即可。不可过早放入虾仁，虾仁蒸的时间长，影响口感，营养流失

步骤6:味极鲜和芝麻油拌匀，淋入蒸蛋上，撒少许香葱碎调味即可出锅

产妇月子餐虾仁饺子怎么做

食材清单

澄面100克生粉30克

鲜虾：350克、胡萝卜：40克、马蹄：40克、沸水：180ml、盐：适量、油：适量、糖：适量、姜汁：适量。

1、虾剥开壳，拉出虾肠。

2、剁成泥。

3、胡萝卜、马蹄去皮剁碎。

4、虾泥中加入胡萝卜和马蹄，加适量盐、少许糖和姜汁拌匀，然后用手把馅捞起，从高一点往碗里甩30次左右至彻底上劲，冷藏待用。

5、澄面和生粉，加入沸水，和成面团。

6、搓圆擀成圆皮。

7、加适量虾馅。

8、包成饺子。

9、蒸笼里垫一片胡萝卜片，放上虾饺。

10、锅中水开后，放入蒸笼用中大火蒸5分钟，稍焖那么一会儿就可以出锅了。

月子餐小白虾汤做法

：

冬瓜300克、虾仁100克姜丝少许鲜味露2小勺

(10毫升)、盐适量。

做法：

1、新奇对虾买回来后剔除虾线洗净后去掉虾头。

2、冬瓜去皮去瓤后洗净切成小块。

3、锅中放适量水烧热;放入姜丝倒入冬瓜块、虾仁;

4、大火煮沸转小火煮至冬瓜熟烂。

5、较后加入适量盐鲜味露调味撒点香菜配色即可出锅

坐月子虾仁粥的做法

主料：糯米80g，玉米40g，虾仁80g，皮蛋1个

辅料：葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽酱油适量，胡椒粉适量，鸡精适量

步骤

一、准备好所有的食材并处理备用。

步骤

二、砂锅内加入适量的清水，加入大米和糯米小火煮50分钟。

步骤

三、锅内加入适量的食用油、虾仁、姜片、料酒煸炒至虾仁变色后盛出。

步骤

四、把炒好的虾仁放入砂锅内。

步骤五、加入切好的皮蛋。

步骤六、加入适量的食用盐和白砂糖。

步骤七、加入适量的生抽酱油和胡椒粉，继续煮5分钟。

步骤八、出锅加入适量的鸡精和葱花即可。

文章到此结束，如果本次分享的月子餐虾仁皮怎么弄好吃和产妇月子餐虾仁饺子怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！