大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于素羊肚丝怎么弄好吃，素羊肚丝都有什么的做法呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 素羊肚丝是用什么做的
2. 凉拌素肚丝的做法，凉拌素肚丝怎么做好吃，凉拌
3. 怎样做素牛肚
4. 素羊肚丝都有什么的做法呢

素羊肚丝是用什么做的

素羊肚丝是豆制品八叶做的。

凉拌素肚丝的做法，凉拌素肚丝怎么做好吃，凉拌

主料

毛肚一袋香菜适量

小米辣十个左右蒜适量

花生米适量辣椒油

香油盐

味精八角

凉拌毛肚的做法步骤

1.先将毛肚放开水里面煮三分钟左右，水里放点料酒，花椒，八角，这样好去除腥味。

2.把煮好的毛肚捞起放凉。然后把锅烧热，放入花生米，不停翻炒，直至炒熟。如果是有熟的花生米，这步可以省了。

3.蒜剁泥，小米辣切碎，香菜切小段，放入装毛肚的盆里面，加入盐，味精，香油，红油辣椒，花椒面，酱油，少量白糖，醋，还有炒好的花生米，拌匀即可

怎样做素牛肚

用料

牛肚丝150克，香菜少许，大蒜2瓣，麻辣油半勺，海底捞香辣蘸料2勺，生抽四分之一勺，蚝油四分之一勺，鸡精一点，熟芝麻少许，熟花生碎少许，大葱1段

做法步骤

步骤1

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1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末，香菜切末，大葱切丝，香辣蘸料2勺，麻辣油半勺，生抽少许，蚝油少许，鸡精一点，熟芝麻、花生碎少许，所有东西搅拌均匀即可。

步骤2

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牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油，多放点大葱丝

素羊肚丝都有什么的做法呢

食材：羊肚，蒜苔，青红辣椒

配料:姜蒜，料酒，生抽，鸡精，胡椒粉

步骤如下：

1:将处理好的羊肚切细丝，青红辣椒切丝，蒜苔切段

2:锅中放油，放入姜蒜片爆香，倒入羊肚丝大火爆炒；

3:倒入适量料酒翻炒去腥，加一小勺生抽继续翻炒；

4:加入辣椒丝和蒜苔段翻炒至断生；

6:最后加入食盐、胡椒粉、鸡精调味翻炒均匀即可出锅。

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