大家好，今天小编来为大家解答莲子干货怎么弄好吃又简单这个问题，苏芡莲子做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鱼胶干货怎么做好吃
2. 买的干货莲子，去芯后，煮出来依然苦
3. 苏芡莲子做法
4. 龙壶莲子粥做法

鱼胶干货怎么做好吃

材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚

（去核），幼盐少许。

做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。

买的干货莲子，去芯后，煮出来依然苦

莲子本身具有苦味，去掉里面的莲蓬芯也还是苦的，没关系，可以吃的。

至于有没有变质，这个你得看的生产日期了，如果在保质期内的话，安全可以放心吃的，如果不在保质期内，就不要吃了，扔掉算了，身体最重要。

苏芡莲子做法

1、柴鸡526克、淮山260克、莲子30克、芡实40克、盐适量、黑胡椒粉适量、枸杞子适量。

2、准备好鲜活柴鸡；收拾干净。

3、取一半，剁大块；撕去鸡皮备用。

4、准备好淮山、莲子、芡实。

5、淮山去皮切块；莲子、芡实冲洗干净备用。

6、锅中水开，倒入鸡块。

7、焯至无血水，洗净备用。

8、焯好的鸡块放入炖盅

。9、加入淮山。

10、倒入莲子、芡实。

龙壶莲子粥做法

主料：米饭

(蒸)200克

制作材料

辅料：莲子50克，木耳

(干)20克

调料：白酒5克，盐2克

1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。

2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。

3.锅中倒入所有的调味料

（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。

4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。

文章分享结束，莲子干货怎么弄好吃又简单和苏芡莲子做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！