米李子怎么弄好吃 米李子做法
5672024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答空气炸锅烤鸭翅怎么弄好吃这个问题,空气炸锅炸鸭翅正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
材料:鸭翅根500克、盐焗鸡粉半包、青花椒椒盐3克、生抽1勺、食用油2克、蚝油1勺、熟白芝麻适量
做法:
1.鸭翅根洗净,两面划刀凉水下锅,放入葱姜料酒焯水三分钟
2.温水洗净,控干水分,开始腌制
3.盐焗鸡粉和青花椒椒盐,生抽,蚝油,食用油拌匀腌制,保鲜膜存放,放冰箱冷藏一夜
4.把腌制好的鸭翅根整理好形状,放入空气炸锅专用纸碗,180度烤10分钟
5.时间到,翻面撒上白芝麻,再烤10分钟
用料
海盐8克,料酒2勺,生抽1勺,鸭翅根2副半,姜5片片,老抽1勺,蚝油半勺,蜂蜜半勺
步骤1,鸭翅,用牙签扎很多很多次,方便腌制和烹饪。把佐料按自己的口味来定量,之后调匀,同鸭翅一起放入包装袋充分按摩。放入冰箱。腌制最好提前10小时,最短2小时。
步骤2,空气炸锅380℉华氏度预热3分钟后,放入腌好的鸭翅,刷蜂蜜。变350华氏度6分钟。第一次是370华氏度10分钟结果又干又硬。
步骤3,出炉
1、空气炸锅炸鸡翅根需要使用200度14分钟左右。
2、在使用空气炸锅炸鸡翅根之前,需要将鸡翅根清洗干净,然后再使用料酒、食用盐、酱油等调料进行腌制,鸡翅开始入锅,裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中,还是保持200度,煎炸8分钟,然后打开空气炸锅,把鸡翅翻个面,闭上锅盖,在煎炸6分钟。
简单轻松,味道好,外酥里嫩
用料:
鸭翅12个,生抽10克,蚝油5克,味精5克,白胡椒粉5克,蜂蜜1勺,料酒5克。
空气炸锅版炸鸭翅的做法步骤:
步骤1
鸭翅前后划几刀,可以方便腌制入味
步骤2
鸭翅加生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,糖、胡椒粉、味精、料酒少许,搅拌均匀后腌制半小时
步骤3
把鸭翅放入烤盘中
步骤4
两面刷一些蜂蜜。
步骤5
用空气炸锅鸭翅设置200℃15分钟,出锅
步骤6
香气迷人,色泽金黄,外脆里嫩,一定趁热吃
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