很多朋友对于酸菜馅饺子怎么弄好吃和酸菜水饺馅做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 酸菜水饺馅做法
2. 酱香酸菜饺子的做法
3. 酸菜油脂馅儿饺子的做法
4. 酸菜馅饺子怎么调馅好吃

酸菜水饺馅做法

1、肉馅、酸菜、饺子皮、蚝油、酱油、鸡精、姜末。

2、酸菜一颗。切细挤干水。下锅炒干水。

3、加入花生油，姜末翻炒香，加入少量酱油。炒好的酸菜。

4、肉馅中加入酱油，蚝油，鸡精，酱油，一点点盐拌匀。

5、加入炒好的酸菜拌匀。拌好的肉馅。

6、饺子皮。包好的饺子。入锅煮熟就可以享用啦。

酱香酸菜饺子的做法

酱香酸菜馅的饺子，酸菜馅放上各种材料，主要是把大酱放入馅里，这样

和完的饺子馅有种特味

酸菜油脂馅儿饺子的做法

1

温水和面，把面团成光滑的面团，用保鲜膜包裹，或者放到暖屋里盖上盖帘醒面，备用。

2

剁碎了葱，剁碎酸菜，用手挤出酸菜馅水分，把葱沫，蚝油姜末，鸡精，料酒，老抽，香油，油脂拉，加入适量盐，食用油

（或者直接用猪油）。搅拌均匀馅料，备用。

3

馅料拌好了，面团也就醒的差不多了，切成或者搓成长条，分成好多小剂子，搓圆，再擀成圆面皮。面皮要中心厚的那种，熟的时候省的捡破了。包上酸菜馅，放在铁盖帘上，盖帘擦层油，这样饺子就不沾底了，要开水蒸15分钟左右。

酸菜馅饺子怎么调馅好吃

原料

猪肉

(一斤)

辣白菜

(二斤)

油盐味极鲜适量

香油、味精、葱花少许

1/将猪肉搅细。

2/倒上味极鲜，放上葱花，调匀。

3/将白菜用刀剁碎或者绞碎。

4/攥去水分，放入肉馅中。

5/倒入花生油，撒上少许味精、香油，搅拌。再放上细盐，搅拌均匀。

6/擀好饺子皮。

7/包上馅儿料。

8/下开水锅煮熟。

9/盛到碗里，即可美食。

关于本次酸菜馅饺子怎么弄好吃和酸菜水饺馅做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。