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1.食材】 【
2. 烹饪步骤】 【
3. 适合人群】 【
4. 禁忌】 【h2】

1.食材 新鲜的食材是制作美食的基础，选择新鲜的食材可以保证口感和营养价值。以下是本次菜谱中需要使用的食材： - 鸡肉：1磅 - 洋葱：1个中等大小的 - 大蒜：3瓣 - 西兰花：1朵 - 胡萝卜：1根 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 橄榄油：适量 - 盐和黑胡椒：适量 - 柠檬汁：适量 【h2】
2. 烹饪步骤 鸡肉可以烤、煮、煎等多种方式烹饪，以下是一个简单的鸡肉菜谱： 步骤1：将鸡肉洗净，切成大小均匀的小块。 步骤2：在鸡肉上撒上适量的盐和黑胡椒，并涂抹适量橄榄油。 步骤3：将洋葱、大蒜和西兰花、胡萝卜、青椒等蔬菜切成小块，放在烤盘上。 步骤4：将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤约25-30分钟，直到鸡肉熟透。 步骤5：在烤鸡肉的同时，可以煮一些米饭或者烤一些面包等主食。 步骤6：在鸡肉烤好后，可以将蔬菜和鸡肉一起装盘，撒上柠檬汁和适量的盐和黑胡椒即可。 【h2】
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是需要保持健康的饮食习惯的人群。 【h2】
4. 禁忌 需要注意的是，如果有任何食物过敏或者疾病，应该在烹饪前咨询医生或者营养师的建议，避免食用可能有害的食材或者烹饪方法。此外，鸡肉中含有较高的脂肪和胆固醇，高胆固醇和高脂肪的人群应该适量食用。