大家好，今天来为大家分享山药鱼片怎么弄好吃又简单的一些知识点，和鱼片烧山药怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 鲤鱼片片鱼的家常做法
2. 鱼片烧山药怎么做
3. 山药鱼蘸料怎么做好吃
4. 山药鱼热量

鲤鱼片片鱼的家常做法

1.是非常简单和方便的。2.首先，将鲤鱼清洗干净并去鳞，然后将鱼身切成薄片。接着，将鱼片用盐和生姜腌制片刻，以去腥味。然后，将腌制好的鱼片用淀粉裹上一层薄薄的粉，这样可以增加口感的鲜嫩度。最后，将鱼片放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。3.如果你想增加口感的层次感，可以在炸鱼片之前，将鱼片先用鸡蛋液蘸一下，再裹上淀粉，这样炸出来的鱼片会更加酥脆可口。另外，你还可以根据个人口味的喜好，加入一些调料和蔬菜，如葱姜蒜、辣椒、胡萝卜等，来增加鱼片的风味和营养价值。

鱼片烧山药怎么做

准备好食材

步骤2?

鱼片洗净沥干水份，用：香油、水淀粉、盐、胡椒粉调味，腌制30分钟

步骤3?

山药洗净，剥皮

步骤4?

把山药切小片

步骤5?

姜洗净切片，葱洗净切段

步骤6?

热油锅，把姜葱炒香

步骤7?

把鱼片、山药一同下锅翻炒

步骤8?

加入少许盐调味

步骤9?

用水淀粉、白糖、清水做一个芡汁

步骤10?

翻炒至山药熟透时加入芡汁，大火收汁即可

成品

山药鱼蘸料怎么做好吃

材料

鱼片300克，山药、胡萝卜、青红椒、木耳少许，油、盐、鸡精适量。

做法

1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。

2、山药、胡萝卜切片，木耳泡发。

3、起锅热油爆炒鱼片，变色时盛出。

4、再起锅热油煸炒山药、胡萝卜、木耳、青红椒片刻。

5、放盐、糖、鸡精调味，放鱼片炒匀即可

山药鱼热量

山药鱼的热量大约是1230大卡每千克，每100克就是120大卡，山药鱼吃起来非常的鲜美，而且价格也很合理，一般不论是蒸炸都很美味。

关于山药鱼片怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。