美食大冒险动画片幼儿菜谱

1.青椒肉丝

材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜末30克 - 蒜末30克 - 酱油10克 - 料酒10克 - 白糖5克 - 盐3克 - 淀粉适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入大葱、姜末、蒜末继续煸炒；
2. 加入青椒丝翻炒；
3. 加入酱油、料酒、白糖、盐翻炒均匀；
4. 加入适量淀粉勾芡；
5. 翻炒均匀后装盘即可。 适合人群： - 3-5岁的幼儿 - 健康人群，无疾病或过敏史 禁忌： - 青椒含有强烈的维生素C和辣椒素，食用过量会对身体产生不良影响； - 猪肉中含有激素，过量食用会影响幼儿的健康成长。

2. 番茄鸡蛋面

材料： - 鸡蛋2个 - 番茄1个 - 面条适量 - 葱花适量 - 盐、胡椒粉适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀；
2. 番茄切成小块备用；
3. 热锅凉油，将面条煮熟备用；
4. 在锅中加入适量的油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至凝固；
5. 加入番茄块翻炒，加入适量盐和胡椒粉翻炒均匀； 6. 将煮熟的面条倒入锅中，翻炒均匀； 7. 最后加入适量的水，焖煮片刻即可。 适合人群： - 健康人群，无疾病或过敏史 - 幼儿 禁忌： - 番茄和鸡蛋都含有丰富的营养成分，但番茄不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等； - 面条含有淀粉和蛋白质，过量食用会影响身体健康。

3. 芝士意面

材料： - 意大利面适量 - 鸡胸肉

(切片)适量 - 洋葱

(切片)适量 - 芝士适量 - 橄榄油适量 - 盐、胡椒粉适量 制作步骤：

1.将意大利面煮熟备用；
2. 在锅中加入适量的橄榄油，放入洋葱片煸炒至变软；
3. 加入鸡胸肉片，煸炒至变色；
4. 加入芝士，翻炒均匀；
5. 加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀； 6. 将煮熟的意大利面倒入锅中，翻炒均匀； 7. 最后加入适量的水，焖煮片刻即可。 适合人群： - 健康人群，无疾病或过敏史 - 幼儿 禁忌： - 意大利面和鸡胸肉都含有丰富的营养成分，但意大利面含有淀粉和蛋白质，过量食用会影响身体健康； - 芝士含有脂肪和热量，过量食用会影响身体健康。

4. 烤鸡腿

材料： - 鸡腿肉2个 - 盐、黑胡椒适量 - 橄榄油适量 制作步骤：

1.将鸡腿肉洗净，切成小块，加入适量的盐和黑胡椒腌制10分钟；
2. 将橄榄油涂抹在鸡肉上，腌制10分钟；
3. 将鸡肉块放入烤盘中，放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟即可。 适合人群： - 健康人群，无疾病或过敏史 - 幼儿 禁忌： - 鸡肉含有蛋白质和脂肪，过量食用会影响身体健康； - 烤箱温度和时间因个体差异而异，建议根据烤箱实际情况调整烤制时间。