大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄瓜怎么弄好吃全部视频的问题，以及和刀拍黄瓜怎么做最好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 刀拍黄瓜怎么做最好吃
2. 酒店里的拍黄瓜为什么那么好吃爽口
3. 酸脆的黄瓜怎么腌
4. 紫苏怎样吃好

刀拍黄瓜怎么做最好吃

拍黄瓜应该是夏天最受欢迎的菜品了，开胃又可做下酒菜，清脆可口，简单易学，可以说人人都会做，都爱吃。

拍黄瓜主要解决黄瓜入味的问题

将黄瓜清洗干净，可放入保鲜袋中

（作用是防止黄瓜四溅），用刀背轻轻拍打黄瓜，拍成条状，取出切成适宜的段，放入盆中加入食盐腌制30分钟，倒去盆中的水分即可，这样腌制的黄瓜更入味，口感更清脆。

实际操作步骤黄瓜按照上面的步骤腌制30分钟，或者放入冰箱冷藏口感更佳，更清凉。大蒜切成蒜末，香葱切成沫，小米辣切成辣椒圈，备用。腌制好的黄瓜，加入蒜末，香葱，小米辣，锅中烧油7成热，浇在蒜末上，激发出蒜，葱，小米辣的香味。加入生抽，耗油，十三香搅拌均匀即可食用。注意：不用再次加入食盐，腌制时已经加入了食盐。

以上是我关于刀拍黄瓜怎么做好吃的回答，希望对您有所帮助。

我是@申晓厨，喜欢我的分享，请点赞或者分享。

留言评论分享您不同的烹饪方式。

或者关注我，与您分享更多的美食技巧，期待您的加入。

感谢您的阅读。

酒店里的拍黄瓜为什么那么好吃爽口

谢谢邀请回答，酒店里的黄瓜之所以好吃，一是选了新鲜，二是调味料好，厨师技术高，看着好看是淋了明油。我们自己在家也能做出好吃的拍黄瓜。我有一个秘诀哦，买新鲜的黄瓜洗干净拍好备用。热锅放入植物油，油烧热后将干辣椒切碎炒香，起锅时加入蒜蓉拌匀，同时将生抽，盐，蜂蜜和香醋放入碗中拌匀，拍好黄瓜，将蒜蓉和干辣椒做的料和拌好的汁一起浇入黄瓜上，静置三分钟就可以吃了。这里放蜂蜜不放糖，是好吃的秘诀，蜂蜜有粘性可以让每片黄瓜都裹上料汁哦。

酸脆的黄瓜怎么腌

后语：本文属于《小管家美食》原创、禁止抄袭转载，如果有什么不懂的，可以留言给小编，我会一一为您解答，我们的口号是“爱生活~爱美食、越分享~越快乐”一一欢迎您在下方留言：说说您的看法~~~欢迎关注我的：头条号：小管家美食！

紫苏怎样吃好

“你炒小龙虾的时候放了紫苏没，不放就没得那种香味！”老婆在追问道。“我放哒，怎么搞好气

（吃）我晓得”我边炒边回答。在我们这边很多做鱼虾蟹的时候，都会放点紫苏，可见紫苏在生活中有人对它情有独钟。

紫苏:有和血温中止痛，定喘安胎，解鱼蟹毒的作用。在湖南很多地方，虽说没有大面积种植，可是野生的有很多，种类也有很多。就我知道的就有四种，整棵是全绿的，有叶面是绿叶底是紫色的，有平叶全紫的，还有叶面褶皱全紫的。

紫苏怎么吃？紫苏分鲜品和干品，做鱼，虾，蟹，田螺的时候，都作为作料放一点。农村人都会在紫苏多的时候，多采集一些回来，把紫苏晒干，放在家里等到没有新鲜紫苏的时候再拿出来用，一都是做鱼虾蟹用。像现在，小龙虾和田螺大量上市，也是紫苏生长的旺季，在做龙虾或田螺的时候，放点紫苏，2，二是还能增香。

紫苏还可以烫火锅吃。採嫩的紫苏叶，洗干净，做好汤底，边吃边涮。紫苏的香味不同于香椿，有好多人吃紫苏不吃香椿，都说香椿的味太大，紫苏带走独特的香气。

现在端午节的时候，有很多农户都有门上挂艾叶的习惯。几棵艾叶、一根菖蒲，还绑两三根紫苏一起挂在门旁边。

我是常德农村小赵，每天都会和大家一起分享发生在农村的生活故事！

关于本次黄瓜怎么弄好吃全部视频和刀拍黄瓜怎么做最好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。