大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸡腿高压锅怎么弄好吃的问题，以及和高压锅怎么做鸡腿的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 高压锅怎么做鸡腿
2. 啤酒鸡腿电压力锅做法
3. 高压锅炖鸡腿的简单做法，在村里面材料有限，怎么做好
4. 电压力锅做可乐鸡腿的方法

高压锅怎么做鸡腿

材料鸡腿500克，土豆200克，青椒1个，葱5克，姜5克，八角1个，草果2个，调料，白糖2茶匙

（10克），老抽2茶匙

（10ml），盐1茶匙

（5克）做法1，土豆去皮后，切成滚刀状2，鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块3，翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块4，烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅。

啤酒鸡腿电压力锅做法

鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、味精、啤酒、白糖、酱油、食用油。

1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。

2、葱、姜、蒜、大料、鸡腿放入电饭煲中，加入热水，啤酒

（根据自己口味加入），大火炖，放盐，酱油。

3、倒出碗内备用。

4、洗净电饭煲，放入少许油，倒入白糖，炒糖色。糖色炒好后把炖好的鸡腿倒入。

5、开锅后，用微火炖

（大火炖肉会很硬）。用筷子轻扎一下鸡腿，能够穿透鸡腿，就说明炖好,即可食用。

高压锅炖鸡腿的简单做法，在村里面材料有限，怎么做好

既然是村里，为啥要高压锅炖鸡？不明白你是缺柴火还是缺材料，只要不缺鸡就好。

高压锅炖鸡那是没办法的办法，如果条件允许没人会选择高压锅，速炖的鸡口感差，汤汁不浓不好喝。没有调料好说，跟我学做菜的好处就是有啥放啥，不讲究调料讲究方法。只要不缺盐，大葱姜即可，这些农村都不缺的材料。

重点是把洗净的鸡放水里浸泡。浸泡以看不到血水为止，这样炖出来的汤汁浓而白，没有血腥的鸡汤味道鲜美。

完成浸泡的白条鸡清水煮沸，冒一遍杂质，重新换清水，加入盐，葱段，大姜，八角

（有这几味调料即可）大枣，枸杞，香叶，香菇，茶树菇有的话就加，没有就算。猛火烧开，改文火慢炖。直至筷子能轻易插入鸡肉就完成了。

撇去上层黄油鸡肉可凉透拌白菜心，蒜沫，醋，盐，味极鲜拌匀即可。

撇去黄油的清汤，加葱花，香菜，香油，味精，盐即可食用，有的话可加黄瓜片，青菜叶，粉丝，方便面，馄饨等。一鸡两吃，三吃都可，简单粗暴，好味道尽在关注《V视艺频道2》一档好吃好玩的栏目等着你来参与。

电压力锅做可乐鸡腿的方法

原料

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可乐

(小瓶)

鸡腿

(6个)

花椒少量

辣椒增加味道

盐少许

酱油适量

1/洗干净鸡腿，放到点放锅内，倒入可乐，必须漫过鸡腿。

2/依次放入，花椒、辣椒

（最好选择干整个完整的辣椒，洗干净不用切开。）、酱油

（适量）、盐

（少许）

3/电饭锅，煮饭，自动跳到保温即可实用

关于鸡腿高压锅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。