大家好，如果您还对冻的鸡胸怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冻的鸡胸怎么弄好吃的知识，包括冷冻鸡胸肉怎么做才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冷冻鸡胸肉怎么做才好吃
2. 冻鸡丁的家常做法
3. 冻鸡脯肉怎么炒好吃
4. 冻鸡肉怎么烧的软

冷冻鸡胸肉怎么做才好吃

冻鸡胸怎么做？我给您介绍几款最简单的做法，我先说一下怎么处理：

冻鸡胸肉最好自然解冻为好，不可用热水或者微波炉加热解冻，因为会影响口感，做出来效果很差的，自然解冻口感基本和新鲜鸡肉没有太大区别！下面我介绍一下怎么做一道夏季凉拌鸡胸！

第一步：先把冻鸡胸肉放入盆中，加入没过鸡胸肉的凉水，基本20分钟就可以解冻了。

第二步：将鸡胸从中间片开，备用。锅内加入水，烧开放入鸡胸肉，加入葱姜，料酒，煮5分钟，捞出三凉水。

第三步：把鸡胸肉用手撕成细丝，准备洋葱，香菜，葱丝，青椒，全部切成丝，和鸡胸肉均匀搅拌放入盘子里面。

第四步：调制料汁，准备美极鲜，生抽，盐，味精，鸡粉，辣椒油，香油，蒜米，放点米醋，调好汁直接浇在准备好的原料上就可以了，非常爽口的凉拌鸡丝就做好了。

还可以做什么呢？宫保鸡丁，炸鸡柳，鸡肉丸子，煎鸡排，水煮鸡柳都可以，做法有的比较麻烦，看您会哪个可以尝试一下吧，个人建议，不懂得可以告诉我哦！

冻鸡丁的家常做法

材料

鸡胸肉200克，花生米50克，干辣椒4只，花椒20粒，红白酱油各3克，镇江香醋5克，料酒5克，老姜3克，大蒜2瓣，白糖10克，食盐3克，淀粉5克

做法

1.将鸡肉切成1厘米丁块。花生米洗净，放入油锅炸脆，或用盐炒脆去皮。干辣椒去蒂去籽，切成1厘米长的节。姜、蒜去皮切片。葱白切成段。

2.将切好的鸡丁用盐、酱油、生粉水拌匀。将盐、红白酱油、白糖、醋、味精、料酒、生粉水、上汤调成汁。

3.烧热锅，下油，烧至六成熟时，将干辣椒炒至棕红色，再下花椒，随即下拌好的鸡丁炒散，同时将姜、蒜片、葱粒倒入快速炒转，加入调味汁翻炒，起锅时将炸脆的花生米放入，起锅入盘

冻鸡脯肉怎么炒好吃

解冻后切丁腌制后过油炸后再加入辣椒盐鸡精等调味料炒

冻鸡肉怎么烧的软

冻鸡肉要看是哪个部位的肉，不同部位的肉做法不同。如果是鸡胸肉，那就化开鸡肉后清洗干净，然后切成薄片。

打一颗鸡蛋，清黄分离，将蛋清倒入鸡肉搅匀，让蛋清包裹住鸡肉，然后下锅大火炒成七分熟，捞出备用，鸡肉就会很嫩。

如果是鸡腿或是鸡翅的话，就是化开后清洗干净，然后倒入锅中热水焯一下捞出空干水分。

另起锅倒油，将鸡肉倒入锅中翻炒，倒入调料上色。倒入清水炖煮1小时左右，鸡肉会很烂乎。

关于冻的鸡胸怎么弄好吃和冷冻鸡胸肉怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。