(一)美女吃美食食的详细菜谱
1.1 食材准备
- 300克五花肉
- 200克青蒜
- 200克干辣椒
- 200克蒜瓣
- 100克生姜
- 50克大葱
- 50克食用油
- 50克料酒
- 50克生抽
- 50克老抽
- 30克冰糖
- 30克盐
- 20克鸡精
- 10克胡椒粉
- 5克香菜叶
1.2 制作过程
(1)五花肉切成块状,用开水焯水备用。
(2)青蒜切段,干辣椒切段,蒜瓣、生姜切片,大葱切段备用。
(3)热锅凉油,放入五花肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
(4)加入葱姜蒜、干辣椒继续煸炒,加入盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
(5)加入适量的水,焖煮30分钟至汤汁浓稠,放入青蒜段翻炒均匀即可。
1.3 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢美食、喜欢五花肉的人。
1.4 禁忌
(1)由于五花肉中含有较高的脂肪,因此孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等人群应慎重食用。
(2)由于冰糖有可能引起血糖波动,因此糖尿病患者应适量食用。
(3)食用五花肉时应注意控制食用量,以免摄入过多的热量导致肥胖。
(4)青蒜中含有蒜素,容易引起过敏,因此有过敏史的人应慎重食用。
(二)美女吃美食食的详细制作过程
2.1 食材准备
- 200克五花肉
- 200克青蒜
- 200克干辣椒
- 200克蒜瓣
- 100克生姜
- 50克大葱
- 50克食用油
- 50克料酒
- 50克生抽
- 50克老抽
- 30克冰糖
- 30克盐
- 20克鸡精
- 10克胡椒粉
- 5克香菜叶
2.2 制作过程
(1)五花肉切成块状,用开水焯水备用。
(2)青蒜切段,干辣椒切段,蒜瓣、生姜切片,大葱切段备用。
(3)热锅凉油,放入五花肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
(4)加入葱姜蒜、干辣椒继续煸炒,加入盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
(5)加入适量的水,焖煮30分钟至汤汁浓稠,放入青蒜段翻炒均匀即可。
2.3 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢美食、喜欢五花肉的人。
2.4 禁忌
(1)由于五花肉中含有较高的脂肪,因此孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等人群应慎重食用。
(2)由于冰糖有可能引起血糖波动,因此糖尿病患者应适量食用。
(3)食用五花肉时应注意控制食用量,以免摄入过多的热量导致肥胖。
(4)青蒜中含有蒜素,容易引起过敏,因此有过敏史的人应慎重食用。
(三)美女吃美食食的详细制作过程
3.1 食材准备
- 200克五花肉
- 200克青蒜
- 200克干辣椒
- 200克蒜瓣
- 100克生姜
- 50克大葱
- 50克食用油
- 50克料酒
- 50克生抽
- 50克老抽
- 30克冰糖
- 30克盐
- 20克鸡精
- 10克胡椒粉
- 5克香菜叶
3.2 制作过程
(1)五花肉切成块状,用开水焯水备用。
(2)青蒜切段,干辣椒切段,蒜瓣、生姜切片,大葱切段备用。
(3)热锅凉油,放入五花肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
(4)加入葱姜蒜、干辣椒继续煸炒,加入盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
(5)加入适量的水,焖煮30分钟至汤汁浓稠,放入青蒜段翻炒均匀即可。
3.3 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢美食、喜欢五花肉的人。
3.4 禁忌
(1)由于五花肉中含有较高的脂肪,因此孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等人群应慎重食用。
(2)由于冰糖有可能引起血糖波动,因此糖尿病患者应适量食用。
(3)食用五花肉时应注意控制食用量,以免摄入过多的热量导致肥胖。
(4)青蒜中含有蒜素,容易引起过敏,因此有过敏史的人应慎重食用。
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