这篇文章给大家聊聊关于肉条面怎么弄好吃又嫩的，以及东北的炸肉条怎么炸又嫩又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 空气炸锅炸肉条的做法
2. 香酥肉条的做法
3. 东北的炸肉条怎么炸又嫩又好吃
4. 肉末条怎么做好吃

空气炸锅炸肉条的做法

材料：鸡胸肉一块，半勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，适量黑胡椒粉，鸡蛋液适量，玉米淀粉适量，面包糠适量.

做法：

1.鸡胸肉洗净切条，

2.碗里装鸡胸肉，加入半勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟以上.

3.腌制好的鸡胸肉，按一层玉米淀粉，一层鸡蛋液，一层面包糠的顺序包裹.

4.空气炸锅185度预热十分钟，然后放上鸡柳，185度20分钟。出锅，好吃的炸鸡柳就完成啦，蘸上番茄酱，十分美味噢，快来和小伙伴一起分享吧。

香酥肉条的做法

烹饪步骤

步骤1

里脊肉切条，水里泡几分钟，把血水泡净，再清水洗一次。放入一勺半的食用盐，放几片姜片，放一小勺黑胡椒粉，一点点淀粉，让肉条吃起来口感更嫩，盖保鲜膜放入冰箱腌制四小时以上。

步骤2

面包糠准备好，再加了一些小麦粉。

步骤3

四小时后冰箱取出腌制的肉条，我试了下裹一层鸡蛋液再放到面包糠里也可，鸡蛋香味！

步骤4

肉条吃多少放多少，全部裹上面包糠待用。

步骤5

热锅倒油，用沥油勺边油炸边翻翻肉条，中火，以免焦太老火。

步骤6

炸到微黄捞出沥油。喜欢吃老火的可以炸再老一点。

步骤7

撒点喜欢的粉【孜然、胡椒粉、椒盐，看个人喜欢】，我撒了一点孜然和椒盐，摆拍上桌。

小贴士

喜欢吃老火的就多炸一会时间。

东北的炸肉条怎么炸又嫩又好吃

您好！要想做出又嫩又好吃的东北炸肉条，关键在于炸制的时间和温度要恰当。

首先，需要选用肥瘦相间的五花肉，将肉条浸泡在水中1~2小时取出，将水分控制干，肉表面上再抹上一层淀粉压一压。

其次，将肉条放入180℃左右的油锅中，炸制2~3分钟即可。此时使用竹签戳一下炸肉条，如果没有出现血迹就说明炸熟了。

最后，炸肉条出锅后要立即沥干油，再切成小段，配上蒜泥、辣椒油等调料即可。

肉末条怎么做好吃

肉条可以炸着吃不干不柴外焦里嫩真好吃，肉条炸制前当然要先腌制入味，再放在面糊里裹一层，炸时也要讲究火候，这样炸出的肉条才会不干不柴，外焦里嫩真好吃。

也可以跟辣椒炒着吃，香辣香辣的，很下饭，辣椒炒肉，是以辣椒、猪肉作为主要食材，以豆豉、大蒜子、酱油、油盐、味精、生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴，口味香辣。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！