(1) 昆山美食拍照
昆山是中国江苏省苏州市下辖的一个县级市,以其美食文化而闻名。在这里,你可以品尝到各种美味的当地菜肴,例如江南水乡的特色小吃、精致的苏帮菜和鲜香可口的海鲜。以下是一份详细的昆山美食拍照菜谱,供您参考。
(2) 江南水乡特色小吃
江南水乡的特色小吃是昆山美食中最受欢迎的一种。以下是一份简单的江南水乡特色小吃菜谱,供您参考。
材料:
- 糯米
- 猪肉末
- 虾仁
- 青豆
- 葱姜蒜
- 盐
- 糖
- 酱油
- 料酒
- 淀粉
做法:
1.将糯米煮熟,沥干水分备用。
2. 将猪肉末和虾仁加入葱姜蒜末、盐、糖、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
3. 将青豆焯水备用。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色,加入虾仁和青豆翻炒均匀。
5. 加入煮熟的糯米,加入适量的酱油和糖调味,翻炒均匀。
(3) 苏帮菜
苏帮菜是昆山的美食代表之一,以其鲜美的口感和精致的制作工艺而闻名。以下是一份简单的苏帮菜菜谱,供您参考。
材料:
- 五花肉
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 糖
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 鸡精
- 清水
做法:
1.将五花肉切成薄片,加入葱姜蒜、辣椒、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟。
2. 将腌制好的五花肉片焯水备用。
3. 热锅凉油,将五花肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜、辣椒翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,煮至汤汁浓稠,加入焯水后的青豆翻炒均匀。
(4) 海鲜
昆山的海鲜资源丰富,以扇贝、龙虾、大闸蟹等为代表。以下是一份简单的海鲜菜谱,供您参考。
材料:
- 扇贝
- 龙虾
- 大闸蟹
- 葱姜蒜
- 盐
- 糖
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
做法:
1.将扇贝清洗干净,用刀在中间切开,取出内脏。
2. 将龙虾和大闸蟹清洗干净,用刀在中间切开,取出内脏。
3. 将葱姜蒜切成末,加入盐、糖、料酒、生抽、鸡精腌制15分钟。
4. 将腌制好的葱姜蒜末放入锅中,加入适量的清水,煮至汤汁浓稠,加入焯水后的扇贝和大闸蟹翻炒均匀。
以上就是画昆山美食拍照的详细菜谱及制作流程,希望对您有所帮助。
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