本篇文章给大家谈谈青蛙应该怎么弄好吃的东西，以及青蛙怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 青蛙要怎么做才好吃
2. 蛙怎么做好吃
3. 青蛙怎么做好吃
4. 青蛙怎么做好吃青蛙怎么做好吃

青蛙要怎么做才好吃

1、青蛙洗净，加入3茶匙料酒，少许盐，蒜，腌制半小时。

2、嫩姜切丝，小米椒剁碎，不要放老姜哦！

3、锅热油倒入青蛙，大火翻炒，炒止变色，放3茶匙豆瓣酱，小米椒。

蛙怎么做好吃

1.

首先准备好蛙500克。如下图所示，要购买新鲜蛙的时候，尽量让摊贩将其收拾干净。

2.

接着把蛙切成块，如下图所示。

3.

盆子当中放入500毫升的水，加入500克蛙清泡20分钟的时间，再用500毫升的水清洗干净即可。

4.

把蛙放进盆子里，放入黄椒十克，胡椒粉五克，食用盐十克，鸡精五克，姜片十克。

5.

搅拌均匀以后，腌制20分钟的时间即可。

6.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升大火烧至六成。

7.

然后把蛙500克放入其中，煸炒三分钟。

8.

再放入生抽15毫升，蚝油五毫升，料酒五毫升，盐五克，用铲子搅拌均匀，再炒两分钟。

9.

两分钟以后就可以出锅了，蛙就做好了，这样做出的蛙十分美味。

青蛙怎么做好吃

青蛙这么做好吃

锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的豆瓣酱、姜蒜都置于锅中进行煸炒爆香，等香味溢出之后将备好的青蛙置于锅中加入适量的食用盐进行煸炒，等到青蛙的肉质逐渐收缩之后即可加入适量的清水进行炖煮

青蛙怎么做好吃青蛙怎么做好吃

1、把青蛙

（养殖）洗净抹盐腌制10分钟控水备用。

2、热锅冷油爆香花椒、葱、姜、蒜、小米辣，拨开加入一大勺郫县豆瓣及香辣酱炒出红油后倒入青蛙翻炒断生。倒入适量白酒或米酒爆香挥发掉青蛙的腥味，翻炒后加入一大勺老抽上色翻炒均匀后在加入适量生抽、醋调味翻炒均匀，然后用温水花开一勺糖倒入锅中翻炒片刻！

3、倒入适量冷水抹过食材大火加盖焖煮约5分钟，时刻观察锅中汤汁浓稠露出食材后，用勺子试下汤汁咸淡适量加盐调味。咸味合适后在倒入准备好的蒜台和洋葱块继续翻炒均匀，加入适量鸡精、黑胡椒粉拌匀转中火加盖焖煮1分钟

（此刻要防止锅中汤汁烧干），此时用一勺淀粉加入适量清水勾芡。

4、打开锅盖转大火收汁至浓稠至少许汤汁时，加入调好的淀粉液勾芡，此时快速翻炒均匀，把汤汁收紧后撒上葱段起锅装盘。

OK，关于青蛙应该怎么弄好吃的东西和青蛙怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。