很多朋友对于豆汤怎么弄好吃又简单和仙豆汤的正确做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 水豆怎样做好吃
2. 豆汤饭怎么做
3. 成都豆汤的正宗做法
4. 仙豆汤的正确做法

水豆怎样做好吃

准备材料：黄豆：适量、剁椒，干辣椒：适量、姜：适量、盐：适量、白酒：少量。

1、豆子洗净，浸泡一个晚上。放入高压锅煮，豆子与水的比例1：2，煮10分钟。

2、豆子沥干水分，放入一个带盖的不锈钢盆，将不锈钢盆用袋子包好，放入棉被里5一10天就发酵好了

3、干辣椒姜切丝。

4、将剁椒，干辣椒，姜，煮豆水适量，拌匀，尝下咸淡，最后加一点白酒。姜，盐，白酒都是起到杀菌作用。

5、将拌好的水豆豉装入密封罐，放入冰箱冷藏一个星期就可以开吃了

豆汤饭怎么做

材科：骨头汤，黄豆，米饭，盐，小葱。

做法：把骨头汤和小黄豆放入锅里，骨汤加足够的水。黄豆洗净入锅，大火烧开小火炖。炖到黄豆软烂，汤汁变白。另取一个锅放入米饭，倒如豆汤，熬煮一会。放少许盐关火撒向葱花。即可吃。

成都豆汤的正宗做法

1、材料：红豆100克，红糖2勺，红枣8颗，芋圆适量。

2、把红豆放入小盆里，加人三倍以上的水。泡12个小时以上，一般吃完晚饭泡。第二天早上就可以用了。

3、第二天，把泡红豆的水倒了，另外接水熬红豆汤。

4、把红豆倒入电压力锅中，水位是红豆的3倍。

5、电压力锅订好时间。

6、时间到后，把红豆汤倒出，用中火把红糖熬化，同时下入红枣。红糖化后，就可以了。

7、加入了芋圆，同时放冰箱里冷藏了两个小时。

仙豆汤的正确做法

仙豆汤是一道清爽美味的汤品，下面是一种正确的做法：

材料：

仙豆：适量

鸡腿肉：1块

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

葱段：适量

步骤：

将鸡腿肉洗净，切成块状。放入开水中焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。

仙豆去除两端的顶部和尾部，洗净备用。

在锅中加入适量的水，放入鸡腿肉块和姜片，加入适量的料酒，大火煮沸后撇去浮沫。

转小火炖煮30分钟，使鸡肉熟透。

将仙豆放入锅中，继续炖煮10分钟至仙豆变软。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

最后加入葱段提香，再炖煮5分钟即可。

仙豆汤清淡爽口，鸡肉鲜嫩，仙豆口感脆嫩。可以作为一道营养丰富的汤菜，搭配米饭食用。根据个人喜好，可以加入其他配料如木耳、香菇等增加口感和营养。

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