【辣妈爱美食】详细菜谱

一、适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是新手还是有经验的美食爱好者，都能轻松上手，享受到美食的乐趣。

二、禁忌

1.食材的选择：这道菜需要新鲜的食材，包括猪肉、牛肉、鸡肉等。同时，避免使用过期或腐烂的食材。
2. 烹饪方法：使用烤箱或平底锅进行烹饪，避免使用油炸的方法。
3. 调味方法：使用适量的酱油、料酒、蜂蜜、盐、姜蒜等调味料，根据个人口味进行微调。

三、制作步骤

1.准备食材：将猪肉切成小块，用酱油、料酒、蜂蜜、盐、姜蒜等调味料腌制20分钟左右。
2. 预热烤箱或平底锅：将烤箱或平底锅预热至200°C左右，准备好所需的烤盘、烤箱纸、平底锅等。
3. 将腌制好的猪肉放入烤盘中，烤制20分钟左右，直到表面金黄色。
4. 将烤盘取出，将平底锅加热，放入适量的油，将猪肉煎至两面金黄色。
5. 将煎好的猪肉放入烤盘中，再次烤制20分钟左右，直到表面金黄色。 6. 取出烤盘，将烤箱纸或平底锅洗净，将烤好的猪肉装盘即可。

四、总结 这道菜既美味又健康，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚餐的美食。通过腌制和煎烤的方法，将猪肉变得香嫩可口，同时调味料也能够平衡肉的口感，让人回味无穷。