长螺怎么弄好吃?长螺怎么煮
7302024-09-18
大家好,今天来为大家分享小香螺怎么弄好吃的一些知识点,和香螺怎么做又嫩又好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
步骤1香螺吐去泥沙,反复清洗干净
步骤2香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥
步骤3拓璞多功能料理机主机内放入清水,锅内放姜片,把香螺放在姜片上
步骤4多功能蒸汽料理机设置1380W,5分钟就可以出锅了
步骤5蒸熟的香螺用牙签轻轻一挑,肉就整个出来了
1.海螺解冻后用刷子清洗干净,因为是冻海螺所以如果海螺质量不太好沙太多需要先水煮出沙,再放置待处理。
2.青椒、葱、姜切丝备用,蒜切丁备用
3.锅里放油,待油温6成热时放入葱、姜、蒜炒爆香,然后放入辣酱,酱炒出香味后放海螺翻炒,大家可以根据自己的口味选择不同的酱料
4.翻炒过程中可以加入少许料酒,待海螺的盖开始张开时,加鸡精翻炒,出锅前放入青椒即可,口味重也可以加入泡椒
花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
做法
葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,
海螺用水抄片刻捞将肉拿出放油菜香菇葱花胡萝卜丁添加盐鸡精王香扮蚝油爆炒即可!
文章到此结束,如果本次分享的小香螺怎么弄好吃和香螺怎么做又嫩又好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!