蛇口美食达人的详细菜谱
(1)蛇口美食达人的详细制作流程
材料:
- 1只鸡翅膀
(约1.5kg)
- 1只鸡脚
(约1000g)
- 100g干贝
- 50g鲍鱼
- 50g海参
- 50g虾
- 500g干米粉
- 500g猪肉末
- 500g鸡蛋
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量糖
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量鸡精
- 适量胡椒粉
- 适量淀粉
步骤:
1.将鸡翅膀、鸡脚、干贝、鲍鱼、海参、虾和猪肉末分别焯水备用。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
3. 将干米粉放入开水中煮熟备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入焯水后的鸡翅膀、鸡脚、干贝、鲍鱼、海参、虾和猪肉末煸炒。
6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
7. 加入煮熟的米粉,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,焖煮10分钟。
9. 起锅前加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和患有慢性病的人群。
禁忌:
1.感冒、发热、腹泻、肝炎等疾病患者应慎重食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和生长发育期的儿童应在医生指导下食用。
(2)蛇口美食达人的详细制作流程
材料:
- 1只鸡翅膀
(约1.5kg)
- 1只鸡脚
(约1000g)
- 100g干贝
- 50g鲍鱼
- 50g海参
- 50g虾
- 500g干米粉
- 500g猪肉末
- 500g鸡蛋
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量糖
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量鸡精
- 适量胡椒粉
- 适量淀粉
步骤:
1.将鸡翅膀、鸡脚、干贝、鲍鱼、海参、虾和猪肉末分别焯水备用。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
3. 将干米粉放入开水中煮熟备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入焯水后的鸡翅膀、鸡脚、干贝、鲍鱼、海参、虾和猪肉末煸炒。
6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
7. 加入煮熟的米粉,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,焖煮10分钟。
9. 起锅前加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和患有慢性病的人群。
禁忌:
1.感冒、发热、腹泻、肝炎等疾病患者应慎重食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和生长发育期的儿童应在医生指导下食用。
(3)蛇口美食达人的详细制作流程
材料:
- 1只鸡翅膀
(约1.5kg)
- 1只鸡脚
(约1000g)
- 100g干贝
- 50g鲍鱼
- 50g海参
- 50g虾
- 500g干米粉
- 500g猪肉末
- 500g鸡蛋
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量糖
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量鸡精
- 适量胡椒粉
- 适量淀粉
步骤:
1.将鸡翅膀、鸡脚、干贝、鲍鱼、海参、虾和猪肉末分别焯水备用。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
3. 将干米粉放入开水中煮熟备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入焯水后的鸡翅膀、鸡脚、干贝、鲍鱼、海参、虾和猪肉末煸炒。
6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
7. 加入煮熟的米粉,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,焖煮10分钟。
9. 起锅前加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和患有慢性病的人群。
禁忌:
1.感冒、发热、腹泻、肝炎等疾病患者应慎重食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和生长发育期的儿童应在医生指导下食用。
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