各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炒板栗怎么弄好吃又简单，以及炒板栗的做法简单好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炒板栗的做法简单好吃
2. 不开口炒糖炒栗子的正确方法
3. 炒栗子剥皮最简单的方法
4. 怎么炒栗子好吃

炒板栗的做法简单好吃

糖炒板栗特别好吃。用料：板栗500克，清水少许，葵花油20ml，白糖30克。

烹饪步骤：

1.准备板栗500克，白糖30克，板栗洗干净，在板栗上面划个小口。

2.加食用油拌匀，放入烤箱，上下火200度，烤20分钟。

3.白糖中加热水搅化。把糖水涂抹在板栗开口处。再放入烤箱烤五六分钟。一道美味的糖炒栗子就做好了。

不开口炒糖炒栗子的正确方法

1.

将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深

2.

将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分

3.

在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀

4.

再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒

炒栗子剥皮最简单的方法

1、炒栗子做好之后，不要堆放成堆，而是要让炒栗子散开，这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的，这样的好剥皮。

2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候，装进纸袋子里上下左右撞击几次，栗子皮就变得特别的松，很容易剥皮的。

3、另外不要用手指甲剥栗子，会让手特别疼的，直接用一个栗子专用开口器，就能够轻松剥开栗子了。

4、另外在做炒栗子之前，先把栗子画一个十字，这样既能够很好的入味，还会让栗子好剥皮。

怎么炒栗子好吃

500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；

2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；

3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；

4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；

5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；

6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯

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