大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于后面有带子怎么弄好吃点，带子最好吃的十种做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 带子最好吃的十种做法
2. 鲜带子肉的家常做法
3. 速冻带子肉怎么做
4. 冰鲜带子怎么吃

带子最好吃的十种做法

1：新鲜大带子12个，洗净沥水擦干备用。

2：橄榄油或其他素油1大匙，蒜瓣8粒，去皮剁蓉。

3：水3大匙，万字牌生抽酱油1大匙，糖1/3茶匙，李锦记旧庄特级蚝油2茶匙，白胡椒1/6茶匙，鸡粉1/6茶匙。

4：生粉1茶匙加水1.5大匙拌匀，

5：葱1条洗净切葱花。

做法

1、带子一面切十字花后放一盘子里，小号不粘锅置炉上开中火，放入材料2里的橄榄油和蒜蓉，炒至有香味微黄，离火。

2、将蒜蓉均匀放入带子上。

3、大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水开后将带子入蒸笼大火蒸5分钟，取出。必去多余的汁，请客时可以将蒸好的带子换到干净盘子里。

4、蒸带子的时候做酱汁，原小号不粘锅，置炉上开大中火，放入所有材料3煮滚，调小火，放入材料4的生粉水，兜匀煮至汁滚，离火。

5、将葱花撒到蒸好的带子上，浇上酱汁即可上桌了。

鲜带子肉的家常做法

你好，鲜带子肉是一种非常美味的海鲜，常用来烹制各种菜肴。下面介绍几种家常做法：

1.清蒸带子肉：将带子肉洗干净，切成小块，腌制一会儿，然后放在蒸锅中蒸熟。可以加入葱姜蒜和少许盐和料酒提味。

2.煎带子肉：将带子肉切成小块，加少许盐和胡椒粉腌制一会儿，然后在平底锅中加入一些油，煎至两面金黄即可。

3.烤带子肉：将带子肉切成小块，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉和料酒腌制一会儿，然后放在烤盘中，烤至金黄色即可。

4.炒带子肉：将带子肉洗干净，切成小块，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉和料酒腌制一会儿，然后在热锅中加入油，放入带子肉翻炒，加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜，炒至熟透即可。

以上是几种常见的鲜带子肉家常做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

速冻带子肉怎么做

带子肉是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”，可见带子肉是一道非常美味的海鲜，其具有滋阴、补肾、调中、下气利五脏的功效。下面介绍一下冰冻带子肉的做法。

食材

带子5只

韭黄1扎

鸡蛋2个

橄榄油适量

盐适量

胡椒粉适量

方法/步骤

准备好所有食材。

鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀，调入少许盐、芝麻油。

烧热锅，倒入比炒菜多一些的橄榄油，将带子放入略炒片刻。

倒入调好的鸡蛋浆，快速翻炒均匀。

加入韭黄，调入少许盐与胡椒粉，快速翻炒均匀即可熄火。

冰鲜带子怎么吃

你好，我是狄一锅，很高兴回答你的问题，冰鲜带你怎么吃！我的回答如下

上个周末，我家刚刚做了蒜蓉蒸带子，味道很鲜，口感滑嫩，你可以参考下

【清蒸带子】

一、带子8个，处理干净内脏，把不可食用的一部分剪掉，处理好备用，如果你是冰鲜的，必须要完全解冻才可以进行处理

二、大蒜切成末，小米辣同样切成末，接着放耗油，生抽，白糖，盐，辣椒酱

(蒜蓉)拌匀，这个时候你应该可以闻到很香的蒜香味

三、把准备好的蒜蓉酱均匀的放在带子上，之后起锅烧水，水开放带子，大火蒸6分钟，注意时间，不要过了，过了就老了，老了就没有口感了，出锅就可以享用了

这种特别鲜的水产品无需过多调料和复杂的烹饪步骤，越简单越美味

以上就是我的回答，希望对你有所帮助，能力有限，仅供参考

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。