美食推荐：漳浦店

(一) 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务聚餐，都能满足口味。这道菜是一道健康的家常菜，适合素食者和对西餐感兴趣的人士。

(二) 禁忌 这道菜是一道家常菜，没有什么特别禁忌。但是，如果胃不好，或者有过敏史，建议先咨询医生的意见。另外，如果有任何食物过敏，也要谨慎食用。

(三) 详细制作流程 这道菜的主要原料是猪肉和豆腐，制作过程如下： 材料： - 猪肉

(五花肉)200克 - 豆腐150克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量 - 清水适量 步骤：

1.将猪肉切成小块，放入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 将葱姜蒜切末备用。
3. 将豆腐切成小块备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。 6. 加入适量的清水，放入豆腐块，煮至豆腐软烂。 7. 加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。 8. 最后收汁，让肉和豆腐都裹上浓郁的酱汁即可。

(四) 总结 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，制作简单，适合所有年龄段的人群食用。但是，如果有过敏史或胃不好，建议先咨询医生的意见。另外，如果有任何食物过敏，也要谨慎食用。