大家好，辣椒包菜包子馅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括辣子馅包子怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于辣椒包菜包子馅怎么弄好吃和辣子馅包子怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 青椒豆腐包子馅的做法
2. 十种最香的菜包子馅
3. 茄子辣子包子馅的做法
4. 辣子馅包子怎么做

青椒豆腐包子馅的做法

用料：青椒5个、豆腐皮3张、葱1根、食用油适量、味极鲜2勺、蚝油1勺、盐适量、面粉500克、发酵粉3克

做法：

1、青椒切小丁

2、豆腐皮切小丁

3、葱切成葱末

4、加花生油，味极鲜，蚝油，盐，拌匀。

5、面提前揉好，发酵至两倍大。擀皮包上馅料，包好后醒发15分钟上锅蒸

6、关火5分钟后再掀开锅盖，取出包子。

十种最香的菜包子馅

1、香菇馅

香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干

2、角瓜馅

盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋

（素食者可食用）

3、韭菜馅

韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝

4、豆腐韭黄馅

豆腐+花生油

（胡麻油）+韭菜+豆腐+盐

（可选）

5、圆白菜粉丝馅

盐+粉丝

（或者粉条）+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜

（包菜）

6、豇豆馅

豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油

（蒸熟后再用）

7、西葫芦馅

（菜瓜）

西葫芦

（挑选老些的，再将它擦成条）+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面

8、三珍素馅

牛肝菌+松茸+粉丝+上海青+香菇+腐竹+小白菜

（先将它们爆香）+盐+胡椒粉+香油

9、香菇大头菜馅

高丽菜+粉丝

（冬粉）+香菇+盐+芝麻油+胡椒粉

10、胡萝卜圆白菜馅

胡萝卜+圆白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉

茄子辣子包子馅的做法

步骤1

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用了4个茄子，没有去皮。

步骤2

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尖椒抽筋，否则太辣。

步骤3

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茄子切碎备用

（没有用盐杀水）

步骤4

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油热放香叶、葱段、花椒、八角。

步骤5

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煸出香味儿，把调料去除。

步骤6

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放入肉馅儿

（馅儿没有打水），加些料酒，将两勺黄豆酱翻炒。

步骤7

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肉馅儿里加入切好的辣椒碎、茄丁。加入炒菜油拌匀待用。

步骤8

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拌好馅开包

步骤9

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包好后醒二十分钟，凉水蒸，上汽后盖盖儿，中火蒸20分钟，关火后3分钟开盖揭锅。

辣子馅包子怎么做

最好选择肉厚的圆椒来做

圆椒去筋去籽，切成小丁，葱姜切末

肉馅中加料酒，少许水，盐，酱油，鸡精，姜末一个方向搅上劲，拌入葱末和少许香油，拌匀，加入圆椒粒，拌匀

一斤面粉5克酵母，和面，揉成面团，饧2-3个小时，至两倍大小，揉匀，做成剂子，擀皮，包入馅料，依据包子大小上锅蒸10-12分钟

OK，关于辣椒包菜包子馅怎么弄好吃和辣子馅包子怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。