竹竿子怎么弄好吃?竹竿煮什么好吃
11762024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于做竹筒饭的竹筒怎么弄好吃,竹筒饭的竹筒是怎么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
竹子会吸附异味.不可用清洁剂洗涤,以免煮好的竹筒饭会有清洁剂的味道.竹子本身就乾净,直接用清水洗涤即可.竹筒饭吃完后竹子建议不要使用了,竹筒饭一般使用的是新鲜的竹筒。竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用山兰稻
(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
竹筒饭的竹筒要煮过。用碗口粗的毛竹或罗汉竹,直接清洗干净后在水中煮沸即可备用
竹筒开口:用工具在竹筒的任意一边开个口,口不用太大,大概1.5CM的样子即可,能塞进米和一些配菜就行,但是也不能太小太小。
1、米量:把大米从竹口慢慢塞进去,根据我的经验,竹筒里装备三分之一,或者一半的量,就足够了,因为你还要放水放菜之类的。还有就是米太多哪怕能熟也会特别干。
2、水:不需要放满整个竹筒,但是也要差不多到封口处。
3、配料:可根据个人喜好,或者是你们当地的饮食,添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、什么的,比如我做的时候就会切一些腊肉,每个竹筒塞那么几小块,饭熟的时候不仅有竹香,也有肉香。
当然了,竹筒饭不放任何菜也是可以的,那么就能吃到最纯的竹筒香味饭。
竹筒开口:用工具在竹筒的任意一边开个口,口不用太大,大概1.5CM的样子即可,能塞进米和一些配菜就行,但是也不能太小太小。
1、米量:把大米从竹口慢慢塞进去,根据我的经验,竹筒里装备三分之一,或者一半的量,就足够了,因为你还要放水放菜之类的。还有就是米太多哪怕能熟也会特别干。
2、水:不需要放满整个竹筒,但是也要差不多到封口处。
3、配料:可根据个人喜好,或者是你们当地的饮食,添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、什么的,比如我做的时候就会切一些腊肉,每个竹筒塞那么几小块,饭熟的时候不仅有竹香,也有肉香。
当然了,竹筒饭不放任何菜也是可以的,那么就能吃到最纯的竹筒香味饭。
步骤/方式1
到山上挑选适合做竹筒饭的的竹子
步骤/方式2
用锯子把竹子截断,两头留好竹节。
步骤/方式3
在截好的竹筒上进行开孔,定位
步骤/方式4
用刀和锤子把竹筒从中间切开,
步骤/方式5
把竹筒上的毛刺清理干净,并用水将做好的竹筒清洗干净。
步骤/方式6
竹筒饭的竹筒即完成
好了,关于做竹筒饭的竹筒怎么弄好吃和竹筒饭的竹筒是怎么做的的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!