锡纸面条怎么弄好吃窍门 锡纸牛肉面的做法

模板小编- 2024-07-05 18:05:55

锡纸面条怎么弄好吃窍门 锡纸牛肉面的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于锡纸面条怎么弄好吃窍门,锡纸牛肉面的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 锡纸牛肉面的做法
  2. 番茄意面怎么做
  3. 锡纸可以放锅里蒸吗
  4. 香鱼片怎么烤

锡纸牛肉面的做法

1/8

牛肉切薄片,放两勺生抽,一勺酱油,一勺料酒,一勺面粉

2/8

加水,用手抓捏牛肉,让牛肉把水分吸进去



(重点:牛肉鲜嫩的秘诀就是加水)

3/8

再放点食用油锁住水分,抓匀腌制半小时

4/8

在锡纸上放洋葱、香芹、胡萝卜、金针菇,面条

5/8

均匀放上腌制好的牛肉

6/8

再盖一层锡纸,四面折叠起来,卷紧防止漏油

7/8

包好后放到平底锅里面,中小火焖10分钟就可以

8/8

花开锡纸,撒点葱花、小米辣、芝麻、黑胡椒,美味就做好了

番茄意面怎么做

番茄意面

材料:意大利面西红柿番茄酱白糖酱油圆葱末盐香菜

做法

1、锅内加水烧开后放意大利面。

2、在锅中滴几滴油,煮熟捞出沥干水分。

3、西红柿打十字刀,浸泡在热水里去皮

4、炒香圆葱末

5、放入西红柿继续炒

6、西红柿炒化加番茄酱和白糖,少许酱油。

7、加盐调味

8、放入意大利面,翻炒均匀

9、撒上香菜末即可

意面

食材:意大利面,火腿肠,番茄,洋葱,西兰花,黄油,盐,黑胡椒碎。

做法:

1:番茄洗净以后,在其表面打上十字花刀,放入烧开的热水中进行汆烫,烫至番茄表面的皮起层后,捞出沥水。

2:西兰花切小块,放入锅中焯水,待颜色变的翠绿后捞出沥水。

3:撕去煮好的番茄表面的皮,用刀切成碎末。

4:将火腿肠切丁

5:把意大利面放入开水中煮,待意大利面煮至没有生芯,熟透后即可捞出。

6:锅内放入黄油,待黄油融化后,加切好的洋葱末翻炒,洋葱末炒出香味后,倒入切好的番茄碎继续翻炒。

7:番茄炒成蓉后,把煮好的意大利面一起倒进去,翻炒均匀。

8:加盐和黑胡椒碎调味,翻炒均匀后即可。

锡纸可以放锅里蒸吗

锡纸可以放锅里蒸熟的,锡纸可以耐高温,用锡纸裹着食物是可以隔水蒸,这样可以很好的保证,蒸气中的水份不会溶入食物中,锡纸真空用蒸煮的方式加热是可以的,但是切记不能用微波炉加热,不然会发生危险。锡纸还可以烤着煮熟东西吃的。

香鱼片怎么烤

香鱼片是一道很受欢迎的家常菜,制作起来非常简单:

首先,准备好食材,将鱼片洗净,拍干,放入碗中;

然后,加入料酒、芝麻油、白糖、淀粉,搅拌均匀;

接着,烤箱初温200摄氏度,把已经拌好的鱼片放入烤盘,放入烤箱顶层,烤10-15分钟;

最后,烤好的鱼片外焦里嫩,表面金黄,口感鲜美,可以搭配料酒、葱花、胡椒粉等调料,享受一份美味的家常菜。

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