潮州肉卷怎么弄好吃又简单,潮州浮洋肉卷的做法
14982024-08-31
这篇文章给大家聊聊关于盐水肉怎么弄好吃视频讲解,以及没肉怎么煮出盐饭对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
谢谢!让我来回答吧!腌肉用炒制过的盐是最好的,腌肉选择冬天做,下面来说说我自己腌制肉的步骤吧!
1,准备10斤猪肉,粗盐250克,高度白酒50克,八角,花椒适量。
2.将粗盐,八角,花椒倒入锅中用小火炒至香就好了。
3.把肉切成条状,抹上白酒,把炒好的粗盐调料抹在肉上,
(每一块肉的角落都要抹上),再把肉码在一起放入大容器里,腌制4~5天,中途要定时翻动二次。
4腌制好的肉用绳子串好晾晒干水份就可以了,
(也可做熏肉)烟熏上十来天就可以了,在农村适合。
5.做好的腌肉保存时间长,可以做很多配菜……,也容易做。
以上的回答希望对你有用。
打开眼课堂后,选中需要分享的视频,点击分享即可。
51
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报新客家生活频道vlog
2019年07月27日
关注你好,不知道您想问的是哪方面的盐饭,但我想我经常的做法,可以分享给你,看看对您有没有帮助。
1??电饭煲法,准备土豆,或者胡萝卜,或者四季豆,豇豆都可以,锅内烧油,加姜片,将整理好的食材倒入翻炒干水汽,放盐,鸡粉,炒香,盛出来晾凉备用
电饭锅按正常煮饭淘米,加正常的水,放入炒好的配料,按煮饭键,其他的就可以交给时间了,香喷喷的饭就做好了
2??用剩下的白米饭来做,炒食材的过程跟上面样,炒好后,不用盛出来了,加没过食材的清水,将冷饭用饭勺打散,盖在食材上面,盖上锅盖,开中小火,直到水烧干,烧出微微焦香,用筷子插一下,食材熟透,就可以出锅吃了
3??用新鲜米做,四川的箜饭,锅里面放大半锅水,放入米,煮到米断生,用竹制的筲箕滤出,米汤可以当汤喝了,后面的步骤就跟第二种一样的了
大家喜欢我的问答可以关注我哦,后期我会拍这几种做饭的视频,希望可以帮大家解决日常的做到问题,谢谢
炒猪肉先放油,还是先放盐,怎么煮味道才好吃呢,我是猪肉洗干净切好,配料准备好青辣椒,鍋子燒热加點油,把肉小火煮熟,在大火炒香放少许盐,醬油調色加一些青辣椒,大火炒熟即可,一盘美味有椒肉片完成
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。