美食俚语英语

(下)——美食俚语英语菜谱 【1】

1.烤鸡胸肉 鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，非常适合健身爱好者和健康人群。以下是一个简单的烤鸡胸肉菜谱： 材料： - 鸡胸肉2块 - 橄榄油2汤匙 - 盐1/2茶匙 - 黑胡椒1/4茶匙 - 大蒜粉1/4茶匙 - 干百里香1/4茶匙 - 面粉2汤匙 - 鸡蛋2个 - 烤盘 步骤：

1.将鸡胸肉切成均匀大小的块状，用盐、黑胡椒、大蒜粉和干百里香调味。
2. 将调味好的鸡胸肉块放入一个大碗中，加入面粉、鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡胸肉块放入烤盘中，用手将面糊均匀地抹在鸡肉块上。
4. 将橄榄油均匀地涂在烤盘上，让面糊均匀地覆盖在鸡肉块上。
5. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到鸡肉熟透即可。
2. 奶油芝士意面 意面是一种快捷、美味的食品，适合作为早餐、午餐或晚餐。以下是一个简单的奶油芝士意面菜谱： 材料： - 意面200克 - 奶油芝士200克 - 洋葱1个 - 大蒜3瓣 - 番茄酱1汤匙 - 橄榄油1汤匙 - 牛奶1汤匙 - 盐和黑胡椒适量 - 意大利芝士粉适量 步骤：

1.将洋葱和大蒜切碎。
2. 将奶油芝士室温软化。
3. 在锅中加入橄榄油，加热至油热后加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入番茄酱，煮至酱汁浓稠。
5. 加入牛奶，搅拌均匀。 6. 将奶油芝士和盐、黑胡椒、意大利芝士粉混合在一起，加入锅中，搅拌均匀。 7. 将意面煮熟，捞出沥干水分。 8. 将意面和酱汁混合在一起，搅拌均匀即可。
3. 芝士蛋饼 芝士蛋饼是一种简单、快捷的美食，适合作为早餐或午餐。以下是一个简单的芝士蛋饼菜谱： 材料： - 鸡蛋2个 - 洋葱1个 - 芝士200克 - 牛奶1汤匙 - 黄油2汤匙 - 面粉适量 步骤：

1.将洋葱切碎。
2. 将芝士室温软化。
3. 在一个碗中，将鸡蛋、洋葱、芝士、牛奶和黄油混合在一起，搅拌均匀。
4. 加入面粉，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入平底锅中，用中火煎制，煎至蛋饼熟透即可。 6. 将煎好的蛋饼切成小块，装入碗中即可享用。
4. 烤三文鱼 三文鱼是一种富含Omega-3脂肪酸的食品，对身体有益。以下是一个简单的烤三文鱼菜谱： 材料： - 三文鱼2块 - 橄榄油2汤匙 - 盐1/2茶匙 - 黑胡椒1/4茶匙 - 大蒜粉1/4茶匙 - 柠檬汁1汤匙 步骤：

1.将三文鱼切成均匀大小的块状，用盐、黑胡椒、大蒜粉和柠檬汁调味。
2. 将橄榄油均匀地涂在烤盘上，让三文鱼均匀地覆盖在橄榄油上。
3. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到三文鱼熟透即可。