大家好，关于红莲鱼头怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红莲鱼头怎么炖好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 红莲鱼头汤的做法
2. 咏红莲古诗
3. 红莲鱼的做法
4. 红莲鱼头怎么炖好吃

红莲鱼头汤的做法

用料：

红鲢鱼头1个

葱3段

姜4片

花椒4到5粒

白酒1小杯

味达美酱油1汤匙

盐2汤匙

白胡椒粉2汤匙

水、香菜各少许

步骤1

清洗鱼头备用，葱切段，姜切片，热油放入花椒出香味后捞出，放入葱姜爆炒

步骤2

葱姜出香以后，放入鱼头，两面反复煎制，时间不要长了，5到6分钟既可。

步骤3

鱼头出香以后，加入水，水要莫过鱼头，开始炖煮，快开锅的时候加入盐

步骤4

开锅以后过个5分钟后加入少许白酒和味达美，提味

步骤5

炖煮20分钟，撒上白胡椒分，香菜，出锅

咏红莲古诗

是的，有很多咏红莲的古诗。因为红莲在中国文化中被视为美德和高贵的象征，许多古人在诗歌中咏叹红莲。譬如唐代王之涣的《登鹳雀楼》：“白日依山尽，黄河入海流。欲窮千里目，更上一層樓。”其中就提到“红蕉香翠烟光殿”与“石榴裙采翠旄”，表达了作家对红莲的赞美。而晋朝庾信的《采莲曲》中也有“荷花深处潜行，莲叶映日荷花红”的诗句，展示了红莲的独特美感和禅境气息。总之，由于红莲在文化中的特殊地位和美丽形态，许多古诗都在吟咏其美。

红莲鱼的做法

香煎红连鱼的做法

食材主料：红连鱼三条生抽适量白糖适量料酒适量姜丝适量鸡粉适量葱段适量步骤1.红连鱼洗净，去掉内脏以及里面的黑膜，抹干水，用盐和姜丝抹一下。2.热油锅，下连鱼煎至一面金黄，再翻另一面煎，约八成熟时把调好的配料倒入，盖上盖子以免味道跑掉。3.小火再煎两分钟，至鱼全熟，收汁上碟即可

红莲鱼头怎么炖好吃

用料：

红鲢鱼头1个

葱3段

姜4片

花椒4到5粒

白酒1小杯

味达美酱油1汤匙

盐2汤匙

白胡椒粉2汤匙

水、香菜各少许

步骤1

清洗鱼头备用，葱切段，姜切片，热油放入花椒出香味后捞出，放入葱姜爆炒

步骤2

葱姜出香以后，放入鱼头，两面反复煎制，时间不要长了，5到6分钟既可。

步骤3

鱼头出香以后，加入水，水要莫过鱼头，开始炖煮，快开锅的时候加入盐

步骤4

开锅以后过个5分钟后加入少许白酒和味达美，提味

步骤5

炖煮20分钟，撒上白胡椒分，香菜，出锅

关于本次红莲鱼头怎么弄好吃和红莲鱼头怎么炖好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。