有石锅拌饭酱怎么弄好吃,石锅酱的做法

模板大师- 2024-06-08 09:36:05

有石锅拌饭酱怎么弄好吃,石锅酱的做法

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本文目录

  1. 石锅拌饭的酱怎么做
  2. 石锅拌饭拌饭酱的标准做法
  3. 石锅酱的做法
  4. 石锅拌饭酱怎样调制

石锅拌饭的酱怎么做

韩式辣椒酱50公克,淡口酱油1大匙,味噌30公克,姜汁1小匙,蒜泥1小匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻1大匙。

做法

全部混合拌匀即可。

用途:还可做为烧肉与菜叶包裹的酱料

石锅拌饭拌饭酱的标准做法

主要材料:韩式辣酱200克、肉碎150克、梨子1个、食用油30克、熟芝麻30克、纯蜂蜜20克。

肉碎调味品:生抽10克、米酒少量、蒜泥15克、元葱末15克、芝麻油20克。

作法:

1、提前准备肉沫,一定要碎一些。

2、圆葱和蒜

(5瓣)也切割成粉末。

3、将肉碎调味品所有放进肉碎中搅拌。

4、梨子削皮削皮弄成梨浆。

5、提前准备韩式辣酱和熟芝麻。

6、锅烧热放食用油将肉碎炒掉色。

7、倒进辣酱炒成香气

石锅酱的做法

材料:韩国辣椒酱一大勺蒜一瓣酱油一勺

(海鲜酱油)糖一勺香油几滴

做法:1、蒜捣碎末,搅拌均匀即可变成美味石锅拌饭酱!加入喜欢的菠菜,蘑菇,鸡蛋等等,就马上变成很美味的拌饭了

石锅拌饭酱怎样调制

主料:韩式辣椒酱200克、肉碎150克、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克。

肉碎调料:酱油10克、料酒少许、蒜末15克、元葱末15克、香油20克。

做法:

1、准备肉末,一定要碎一些。

2、圆葱和蒜

(5瓣)也切成细末。

3、将肉碎调料全部放入肉碎中搅匀。

4、雪梨去皮去核打成梨浆。

5、准备韩式辣酱和熟芝麻。

6、锅烧热放色拉油将肉碎炒变色。

7、倒入辣椒酱炒出香味。

8、倒入梨浆搅匀,中小火熬至浓稠关火。

9、晾至温乎时放入芝麻和蜂蜜拌匀。10、做好的调味辣椒酱用来拌饭比没经过调味的辣椒酱味道要好。

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