大家好，今天给各位分享卷心菜菌菇汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对圆白菜的14种吃法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 红肠怎么做汤好吃
2. 大拌菜酸甜汁怎么熬
3. 圆白菜的14种吃法
4. 羊肉火锅配菜哪些好吃

红肠怎么做汤好吃

1.红肠切片，鸡蛋打散备用

2.锅里倒油，油温有七八成热时倒入火腿肠煎至金黄，加入水盖上盖烧开

3.等水烧开后倒入鸡蛋液，不用搅拌盖上盖，烧开后加入盐闷一会儿就可以出锅了

大拌菜酸甜汁怎么熬

大拌菜酸甜汁怎么熬？

大拌菜是非常好吃的一道凉菜，但是它的做法有很多种，要说最好吃的，那要属酸甜口的大拌菜了。酸酸甜甜的料汁让这道菜特别开胃好吃，虽然它是一道凉菜，但是味道却非常棒，还是一道特别好的下酒菜。

今天跟大家分享两种酸甜汁，一种用了天然的蜂蜜，会独具风味；一种是用浓郁的老陈醋制作的，醋香浓郁，都是非常好吃的。

用了蜂蜜的拌菜酸甜汁，味道独特

香醋3汤匙、生抽1汤匙、蜂蜜1汤匙、蚝油1汤匙半，搅拌均匀后，放入蒜泥，拌在蔬菜内即可，腌制2分钟会更加入味好吃。

用老陈醋制作的酸甜汁开胃下饭，醋香浓郁

老陈醋1汤匙、香醋2汤匙、生抽1汤匙、白砂糖3汤匙、蚝油1汤匙半，拌入蒜泥即可。在这里用到了两种醋，因为老陈醋的味道过于浓郁，所以要配入一定比例的香醋味道才会更加好吃。醋与糖的比例是1：1。

再说说大拌菜用到的蔬菜，娃娃菜、紫甘蓝、苦菊、生菜、胡萝卜、小番茄、黄瓜、木耳、芹菜等都是非常好的拌菜食材，大家根据自己的喜好来加入即可。

这里一定要加的是花生米，用小火炒熟，放凉后就会变脆，在把酸甜料汁拌入蔬菜后再加入就不会影响花生的脆脆口感，花生米放入后稍微拌一下就可以吃了，口感丰富、营养健康又好吃的酸甜口大拌菜你学会了吗？

我是江一鱼，用心做好每一篇问答，与你分享更多的烹饪技巧和美食知识，喜欢我的分享欢迎点击右上角“关注”来关注我，喜欢我的文章欢迎点赞、转发、收藏，谢谢大家的喜欢和支持。

（本文由“江一鱼”原创制作，未经许可禁止转载抄袭，以上图片均来自网络，如有侵权，联系删除）

圆白菜的14种吃法

1、炝炒圆白菜

2、圆白菜炒木耳

3、圆白菜炒豆皮

4、圆白菜胡萝卜炒粉条

5、圆白菜炒蛋

6、圆白菜蒜苗鸡蛋饼

7、醋溜圆白菜

8、回锅肉炒圆白菜豆腐

9、火腿炒手撕圆白菜

10、虾仁圆白菜鸡蛋饼

11、肉丝胡萝卜圆白菜

12、圆白菜炒菌菇

13、芝麻半圆白菜

14、五花肉炒圆白菜

羊肉火锅配菜哪些好吃

可以的。会变好吃

主料：羊里脊250克

辅料：柠檬半个，姜末少许，红椒2个，葱头或大葱4根或4片

配料：胡椒粉适量，料酒2大勺，玉米淀粉1小勺，味极鲜酱油适量，糖少许，盐适量，鸡精适量

做法：

1.羊肉切小片，用姜末、胡椒粉、料酒和玉米淀粉腌制30分钟。

2.配料准备好：葱头切断，红椒切片，柠檬连皮一起切片。

3.炒锅烧热，下油，油量要多些，烧热，下牛肉翻炒均匀。用铁锅炒的话，如果锅和油的温度够高的话，牛肉下锅很容易就炒匀，不会粘锅、也不会粘连，如果出现了粘锅、粘连的话就是锅和油的温度不够。

4.羊肉炒至变色，迅速出锅，装在漏勺里，控去多余的油。

5.炒锅里放少许底油，下葱段和红椒炒香

6.再下羊肉炒匀后，下生抽、糖、盐、鸡精炒匀。

7.再下柠檬，炒匀即可。

关于卷心菜菌菇汤怎么弄好吃，圆白菜的14种吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。